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【東京・入谷】Craft Ramen BiT (クラフトラーメンビット)「複雑な旨味でじんわり深まる味わい」
東京・入谷にあるラーメン店「Craft Ramen BiT」。 2024年12月訪問鶯谷駅からも徒歩圏内。店主の三上義晃氏は、蔵前の「らーめん改」出身。貝出汁を提供するお店だがこちらはコンソメラーメンが売りのよう。オープンは2024年2月26日。店内の入り口には...
2024年12月14日2025年4月15日

品川イッコー

株式会社とんかつ代表取締役

世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
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