fu-fu shisen– tag –

神奈川県藤沢市にある中華料理店「fu-fu shisen」。 藤沢駅南口。 人通りの多い商店街を抜け、少し落ち着いた一角にぽっと灯る小さな明かり。 そこが「fu-fu shisen（フーフーシセン）」。 肉を使わない四川料理──と聞くと、どこか物足りなさを想像してし...