Yumanite

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フレンチ

【東京・代々木八幡】Yumanite (ユマニテ)「適当に作ったミルフィーユがバズって人生が変わったフランス料理人」

東京・代々木八幡にあるフレンチレストラン「Yumanite」。 店名のYumaniteとはフランス語で「人間性」を意味する。料理が旨くてもシェフの人間性が悪かったりすると結局は失敗してしまうと言う戒めも込めてある。 シ...
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