【都内某所】四四a2飯店「信頼関係がないと辿り着けない予約絶望店」

東京・広尾にある日本料理店「日本料理 四四A2」にて超常連だけが許させれる福島夫妻の自宅「四四A2飯店」。

信頼関係が構築できないと訪問することが許されないお店(家)。

ここは何が出てくるか予測不能。日本料理の枠に留まらないジャンルレスのとんでもない店。

発想は無限。縦横無尽。

素晴らしいディナーでした。

2024年11月訪問

但馬鴨のレバーパテ　兵庫

河豚のシュークルーと、クミンとペッパー

根室の一本釣りの銀鱈ポワレ

ぴよゴルゴンゾーラのリゾット

穴熊の麻婆豆腐

2024年7月訪問

2025年3月訪問

ホームパーティのレベルじゃない。

これが家で出てくるって「四四A2(よしあつ)飯店」凄すぎる。

相変わらず楽しいひと時でした。