高知市のイオンモールのフードコートにある「まんしゅう イオンモール高知店」。
高知市のイオンモール高知東館3階「Food Forest」内にある、ジャン麺専門のラーメン店。
2022年10月にオープンし、「ごはんに合うラーメン」をコンセプトにした「ジャン麺」を提供している。
ジャン麺とは、ホルモン、ニンニク、ニラ、卵、豆板醤などを使用した旨辛あんかけラーメンで、濃厚なスープが特徴。ストレート麺に絡む熱々の餡が食欲をそそり、ご飯との相性も抜群。麺を食べ終えた後にスープにご飯を入れて楽しむのもおすすめの食べ方。
2024年10月訪問
まんしゅうは高知県に数店展開するお店だが実は大阪・南方、京都・宇治にも支店がある。
この日はたまたま祝日で高知市内のまんしゅうは休み&閉店時間。という事で営業しているイオンモール店へ。
まさか高知まで来てイオンモールに来るとは思わなかった。
2024年9月訪問
ご飯と合わせることで完成すると言われているこちらのラーメン。炭水化物に炭水化物はキツイ。
別に腹を満たしたいわけじゃないのでとりあえずニンニクジャン麺をオーダー。
・にんにくジャン麺 1,080円
見るから旨そう。
ドロドロの粘度ある餡は辛そうな見た目だけど辛くない。
むしろマイルドで濃厚な旨味とホルモンなどによる甘味のある。
ホルモン、ニラ、ニンニクと絶対旨くなる構成要素。
麺が餡に絡み、もはや中毒的な味わいとなる。
これは飲んだ後に食べたくなりますね。
連れはご飯頼んでスープにインしてました。これが本来の食べ方だけど、本当よく食べるなぁ。このあとコースのイタリアンレストランだけど笑
・からあげ 550円
この唐揚げが運ばれてきた時にふわっとサーターアンダギーのような香りがした。
実際食べてみると、甘い。え?甘いぞ。塩と砂糖間違えたとかはないよね?ごちそうさまでした。
店舗情報
営業時間:10:00〜21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日:イオンモール高知に準ずる
住所:〒780-0084 高知県高知市秦南町1-4-8 イオンモール高知 東館Food Forest
電話番号:088-821-8078
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