【鳥取県米子市】大連 (だいれん)「看板メニューのみそちゃんぽんは野菜たっぷり、トロミ強いピリ辛餡が魅力」

鳥取県米子市でランチという事でカレーの次にきたのが米子駅近くにある「大連」という中華屋。

昼時で賑わっているが空席あり。

こちらでは名物である「みそちゃんぽん」を注文。麺少なめにすれば100円引いてくれるみたいなのでお願いした。

・みそちゃんぽん 麺少なめ 700円

おぉ、すげぇビジュアル。

トロミがかった餡が丼を覆う。というかこれってちゃんぽんなの？

餡がたっぷりと絡んだ野菜は凄いボリュームでシャキシャキ。味噌の味は控えめでどちらかといえば五目焼きそばみたいだ。豆板醤を使用し少しだけピリ辛だが自分的にはもっと刺激が欲しい。

中細の微縮れ麺ももったりとした餡を持ち上げる。

みそちゃんぽんの定義がわからなくなるが値段の割にボリューミーで満足感は高め。ごちそうさまでした。

おススメちゃんぽん動画を観る⬇️