東京・渋谷にある「長崎飯店」。
本記事では「長崎飯店」についてレポートします。
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「長崎飯店」ってどんな店？
1975年創業。渋谷・道玄坂で半世紀近く愛されてきた長崎ちゃんぽんの老舗が、再開発に伴い2023年4月に現在の場所へ移転リニューアルした。
看板メニューは長崎直送の麺を使う「ちゃんぽん」と「皿うどん」。
野菜、魚介、肉の旨味が溶け合うスープは滋味深く、牡蠣やアサリの出汁が重なり、最後まで飲ませる力がある。
皿うどんは、パリッとした細麺にとろみのある餡が絡む王道スタイル。時間経過で麺がしんなりしていく変化も楽しめる。
本格中華の一品料理も揃い、羽根つき餃子やエビのチリソース煮も人気。ディナータイムはお通し代がかかるが、落ち着いた空間でゆったりと食事ができる。
昭和から令和へ。場所は変わっても、「長崎の味を渋谷で」という軸はぶれていない。
実食レビュー｜ちゃんぽん【2026年2月訪問】
移転してから初訪問。場所は246の通り沿い。
人気TVドラマ「孤独のグルメ」にも登場したお店で昭和50年から続く渋谷では老舗店。
長崎県諫早出身オーナーシェフ・村中博孝さんが作る長崎県民のソウルフード「ちゃんぽん」と「皿うどん」が有名。
平日12時着で9割が埋まってる。だいぶサラリーマンたちで賑わってます。昼からゆっくり飲む感じではない。
カードは不可で現金のみ。
強制的に相席にさせられました。
看板メニューはちゃんぽんと皿うどん。
調味料。
ほどなくしてやってきた。
・ちゃんぽん 1,100円
ラーメン丼ではなく半皿。
具材はキャベツ、キクラゲ、ゲソ、蒲鉾、豚肉。
やや乳化したスープはアサリ出汁が効いててのじわんり染み入るタイプ。あぁ、旨いな。
キャベツはほどよくクタッていて、甘味があります。
中太ストレート麺は加水率が低めでコシは感じられない。
コシはないが、スープを吸ってこれはこれでありだ。
野菜が旨い。ちゃんぽんで久々に美味しいと思えるものに出会えた。ごちそうさまでした。
渋谷グルメ３選
店舗情報
• 名称：長崎飯店 渋谷店
• 住所：東京都渋谷区道玄坂1-9-1 梅山ビル1F
• 最寄駅：渋谷駅 南改札西口 徒歩約4分（約236m）
• 電話番号：03-3464-0528
• 営業時間：
月〜金 11:00〜14:30／17:10〜22:00（L.O.料理21:00 ドリンク21:15）
土 11:00〜14:30
• 定休日：日曜・祝日
• オープン（移転後）：2023年4月18日
• 創業：1975年
• 席数：47席
• 個室：なし
• 貸切：不可
• 禁煙・喫煙：全席禁煙
• 駐車場：なし
• 支払い方法：現金のみ（カード不可・電子マネー不可・QR決済不可）
• サービス料：ディナータイムのみお通し代350円
• 予算目安：
昼 ¥1,000〜¥1,999
夜 ¥3,000〜¥3,999
