シンガポールで開催された「中国料理世界大会」で優勝経験をもつ店主が乃木坂に「亜細亜割烹 蓮月」という店を出しいまや連日満員に。
「蓮月」は中華料理全般だがこの2号店は餃子がメインのお店。
六本木の星条旗横丁というまだあまり知られてない横丁内にあります。
餃子メインだけどサイドメニューも美味いらしく、ウノ(下記写真のニヤけた男)のオススメで餃子と麻婆豆腐をオーダー。
彼の笑みはこの店の餃子の美味さを知っているからこそ出たものなのか、または単に酒に酔っているからなのかは不明である。
特製手作り焼き餃子 6個 600円
やってきた焼餃子はなかなか面白い形をしている。よく焼かれていて6個が合わさるとまるで星のようだ。
食べてみると餡がたっぷり。
肉と野菜のバランスもよく軽めの食感。
ほのかな野菜の甘みなんかも感じた。
正直めちゃ美味い。
これが優勝の味か。
特製手作り水餃子 6個 600円
皮は薄めで餡がギッシリ。
餃子食ってる感が最高です。
クセがないので無限に食えます。
麻婆豆腐
香辛料も効いていてほどよくスパイシー。
油は多すぎずちょうど良い。
大きな特徴はないけどストライク狙ってきた味。
味は濃い目なので酒がすすむ。
「最高」以外の言葉が思いつかない。
いま東京には思い出横丁やら恵比寿横丁やら肉横丁やら色々あるけど通は「星条旗横丁」。
今日知ったけど激アツです。これから来る横丁だと思う。ごちそうさまでした！
この動画を観る⬇️
