大阪で昼から飲めるところということでハシゴ酒の一軒目としてホルモン屋へ。
店名は「ワインとチーズとホルモン大衆酒場 ホルマル」。
「関西＝ホルモン」というくらいホルモンにこだわりをもつ店も多いようだ。
場所はなんば駅から歩いたが日本橋駅からの方が近い。
店内はカジュアルな感じ。
なかなか活気があり我々でほぼ満席。
立地もよく人気なのも頷ける。店員は若く愛想もいい。早速ビールで喉を潤す。
名物 宝の山 1800円
上の唐辛子は「プルコッチ」という青唐辛子。
玉ねぎのなどで多少盛ってる感じはある。
案の定肉自体の質もなかなかいい。
このプルコッチという唐辛子は辛すぎず思った以上にちょうどいい。
まさに旨辛を楽しめた。
辛いのが苦手な後輩も気に入っていた。
名物 スーパー丸腸 800円
こちらも名物の様で一本の丸腸がインパクトある。焼けてきたら自分たちでハサミでカットして食べる。
臭みもなく美味しくいただけた。
追いプルコッチ
「プルコッチが美味い」と連呼していたら店員さんから少しだけサービスしてくれた。
こういう対応は素直に嬉しい。
ホルモン1貫9種盛 2人前 1400円
色んなホルモン9種類が乗ったもの。
価格は他のホルモン屋と比べると標準的か。
他のお客さんを見ると昼から飲んでいる人がほとんどだ。気兼ねなく気軽に飲める感じの空気はありがたい。
次から次へとお客さんも入ってくる。
サクッと飲みながらホルモンをいただくにはいいお店だと思う。ごちそうさまでした！
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