東京・代々木にあるカレー店「ライオンシェア」。
本記事では、「ライオンシェア」についてレポートします。
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「ライオンシェア」ってどんな店？
代々木にある「ライオンシェア」は、無添加・小麦粉不使用にこだわるカレー専門店。
2004年創業で、鶏ひき肉を使ったドライキーマカレーが看板メニュー。スパイスの旨味を活かしつつ、重たくなりすぎない軽やかな味わいが特徴です。
キーマカレーに加えてスープカレーや薬味を組み合わせて食べるスタイルも人気で、味の変化を楽しめる構成になっている。
店内はカウンター席とテーブル席を備えた落ち着いた空間。ランチ・ディナーともに利用でき、テイクアウトにも対応している。
実食レビュー【2023年1月訪問】
無添加・小麦粉不使用にこだわったドライキーマカレーが名物の一軒。
東京・代々木のカレー屋「ライオンシェア」へ。代々木駅からは徒歩7分、新宿南口からもゆったり歩いて15分ほど。
カラフルで木の温もりが感じられる店内はテーブル、カウンター席あり。BGMは洋楽だけど何故か同じ曲のリピート？笑
こちらは自家製のキーマカレーが有名。セットのスープカレーと合わせる食べ方がなかなか面白い。
A 特製キーマカリーセット 1,280円(税込1,400円)
ドライキーマのせライス＋チキン＋きざみ野菜
油分塩分は控えめ
ご飯は玄米だ。その上に刻まれた野菜、キーマ、玉葱のアチャール、刻み生姜。
化調、添加物、バターなどの乳製品は一切不使用ということで水分気がなくパラパラの粗挽き挽肉は単体で食べれば幾分淡白さも否めない。
が、玄米と合わせて咀嚼を重ねれば鶏挽肉の旨味とスパイスを感じられる。
そうか、このキーマは噛めば噛むほど味わいを感じるタイプだ。
キリッとした生姜、玉葱のアチャールがまた絶妙なアシストを促し単体でも十分旨い。
玉葱による甘みと旨味が出たチキンスープカレーは10種類のスパイスで仕上げ、鶏肉はスプーンで崩れるほどホロホロに煮込まれている。
さて、両方をそれぞれ楽しんだらこれら2種類を掛け合わせる。
パサ気味のキーマの挽肉にスープカレーが沁み込む。お互いないものを保管し合うことで完成されるフュージョンカレーは素材とスパイスを活かしたあっさりしつつも飽きのこないもの。
玄米が咀嚼する楽しみを与えてくれる。
キーマカレーが有名だが単体で食べるのは勿体無い。
ここは是非スープカレーとのセットを頼むべきだろう。
ちなみに辛口でお願いしたが激辛好きには全く辛さを感じなかったので2倍を勧める。ごちそうさまでした。
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店舗情報
・名称：ライオンシェア
・ジャンル：カレー
・住所：東京都渋谷区代々木3-1-7
・最寄駅：
JR代々木駅 西口 徒歩7分
小田急線南新宿駅 徒歩4分（約243m）
・営業時間：
月・火・水・木・金・土
11:30〜14:00 / 18:30〜22:00（L.O.21:30）
・定休日：日曜日、祝日
・予算：￥1,000〜￥1,999
・支払い方法：カード可（AMEX、VISA、Master）、電子マネー可、QRコード決済可
・席数：22席（テーブル18席、カウンター4席）
・個室：無
・貸切：可（20人以下可）
・禁煙・喫煙：全席禁煙
・駐車場：無
・電話番号：03-3320-9020
・オープン日：1994年9月
