東京・原宿のキーマカレーの有名店「みのりんご」。場所は原宿駅竹下口の目の前です。
地下にはゆいま〜る食堂。
オープンは11時半だけど11時15分に着いたらもうオープンしていた。
店前には冷凍のカレー自販機がある。すげー。ルーだけ買って帰るの全然ありですね。
店内はカウンター主体のワンオペ営業。
・キーマチーズカレー 1,200円
お、これが噂のキーマチーズカレーか。
キーマカレーが蕩けた真っ白なチーズで覆われていて中の様子が確認できません。
早速スプーンで崩してみるとチーズがだいぶ伸びて切るのに苦戦。お前、一体どこまで伸びるんだ？ってくらい伸び続けるチーズ。
チーズ自体はミルキーで旨みのあるもの。
挽肉は牛と豚の粗挽き。玉葱による甘さ、刺激的なスパイスの香り、肉や果物の旨みなどがギュッと閉じ込められている。
思った以上に辛さが強く、チーズで幾分マイルドに。そしてスパイスによる刺激と上手く調和している。
どうやら温玉がキーマの上に鎮座していたらしく、つついたらブワッと溶ろける嬉しいプチ演出。
これ、チーズなくても十分キーマに旨味が強いので次からきた時はノーマルキーマにしよう。ご飯の量もちょうど良く最後まで美味しくいただけました。
最後にくれた飴玉、りんごじゃなく桃だ。ごちそうさまでした。
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