品川イッコー– Author –

東京・溜池山王にある鮨屋「寿し処 寿々」。 溜池山王の「寿し処 寿々（すず）」は、赤坂・永田町の名店密集エリアで存在感を放つ江戸前寿司店。 親方の藤居陽一郎（ふじいよういちろう）は20代半ばまで和食の道を歩んだ後、対面での仕事に憧れ、寿司職人...

TEAM NACSのことが好きになる、そんな舞台。 TEAM NACSの舞台DVDを観ました。 前作の『honor』が大好きでその流れで鑑賞。 ドラバラの『山田家の人々』と似た感じだなと思ってたらどちらも大泉洋の脚本なんですね。 「笑い泣き」という言葉がまさにぴった...

「冷やし中華はじめました」 日本の夏の風物詩の１つ、冷やし中華。 私は冷やし中華が好きでよく色んな店で食べるんだけどふと疑問に思った。 そもそも冷やし中華の発祥ってどこなのか？ ネットでググると一発で出てきました。 「冷やし中華」の発祥説には...

東京・三軒茶屋にある「東京餃子楼 三軒茶屋店」。 東京餃子楼 三軒茶屋店は、三軒茶屋エリアで行列が絶えない餃子の専門店。 1999年開業の本店格で、餃子を主役に据えたシンプルかつ高回転の大衆使いが支持されている。 「東京餃子楼 三軒茶屋店」ってど...

町田・古淵の「RAMEN 3SO（スリーエスオー）」は、白味噌の円やかさと豚骨の重層的な旨味、そこに煮干しやラードがそっと寄り添うバランス感が唯一無二の味噌ラーメンを生み出す。

品川イッコーです。 この映画を観た時に夏目漱石の『こころ』を思い出しました。 先生と呼ばれる初老の男とその先生を慕う男… すみません、夏目漱石に怒られそうだ。 この話、フィクションとうたってはいるけど実際に起きた「上申書殺人事件」をモデルにしています。 日本映画では珍しく三回も観ました。それくらい好きな作品です。

品川イッコーです。 家族で箱根へ一泊。 箱根と言えばどうしても行きたいうなぎの店がある。 「うなぎ亭 友栄」 ミシュラン獲得店である。 この店は席予約ができないが、うなぎの取り置きはしてもらえるので前日から電話をかけて取り置きしてもらった。

大阪・新大阪駅にあるたこ焼き屋「たこ昌 新大阪駅店」。 新大阪駅で新幹線を降りた瞬間、「大阪に来たな」と実感できるグルメといえばやっぱりたこ焼き。 数あるたこ焼き店の中でも、創業以来テレビCM「大阪出るとき連れてって〜♪」でおなじみの「たこ昌...

東京・国分寺にあるとんかつ屋「とんかつ桂」。 国分寺エリアにある「とんかつ 桂（かつら）」は、わずか ランチ2時間だけ営業 という超レアなスタイルながら、連日行列が絶えない伝説的なお店です。 「とんかつ桂」ってどんな店 創業は1972年。50年以上に...

 全世界、失明。 始まりは一人の日本人男性だった。突然目の前が真っ白になり完全に失明する謎の伝染病は、彼の発症を皮切りに爆発的な勢いで拡がっていく。有効な治療法のない中、政府がとった政策は感染者の強制隔離だった。次々と収容所に集められ...

東京・練馬にある「RAMEN GOTTSU(らーめんごっつ)」。 練馬駅の喧騒から徒歩数分──。鰹や煮干しのふくよかな魚介の香りが鼻腔を満たし、鶏と豚の旨みが折り重なった濃厚スープの余韻が後ろから顔を覗かせる。 初対面なのにどこか懐かしい、しかし明確に「...

「吉田類の酒場放浪記」がDVDになったので其の壱を酒を飲みながら視聴。 以下、私が思ったことを書いてみる。 テーマ曲が差し替えられてるこの番組のあのテーマ曲が権利関係でDVD版では全く別の曲になっている。 正直あの曲がこの番組の50%くらいの価値だ...