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BLOG

  • ラーメン

    【蒲田】らーめん飛粋「従来の家系ラーメン像をぶっ壊すネオ家系!」

    品川イッコーです。 本日は蒲田にある家系ラーメンの超超超人気店「らーめん飛粋」へ。 2018年2月にオープン。 都内の家系ラーメンの中でかなり話題となっているお店。 蒲田駅東口より徒歩3分。
    2019年12月10日2026年3月13日
  • たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き・焼きそば

    【錦糸町】創作鉄板 粉者東京 「高級鉄板焼き屋のほぼ半額で同クオリティのものがいただけるお店!」

    品川イッコーです。 本日は錦糸町にある「創作鉄板 粉者東京」へ。 こちらのお店のキャッチコピーは「高級鉄板焼きやホテルの鉄板焼きと同じクオリティのお料理を相場のぼぼ半額でご提供!」というインパクトあるもの。 本店は千葉県の船橋。こちらの錦糸町店は姉妹店にあたる。 場所は錦糸町駅からは徒歩5分ほど。 なんとラブホテルの真横という凄い立地。
    2019年12月9日2025年4月4日
  • 居酒屋・BAR

    【渋谷】鳥田むら「そこそこの金額で美味い鶏を食べるならここ!新宿店よりも店員さんはフレンドリー 」

    本日は渋谷の「鳥田むら」へ。 こちらのお店は新宿三丁目に本店がありここは渋谷店。 渋谷警察署側で駅からは近めで。 店内なかなか活気があり気合いもいい。 新宿店は常に満席で入れないがここ渋谷店はまだポツポツと空席あり。 一人なのでカウンターに通...
    2019年12月9日2023年1月25日
  • 居酒屋・BAR

    【赤羽】赤羽 もつ焼のんき「赤羽で安くて美味しいもつ焼きを食べるなら間違いない」

    本日は赤羽の「もつ焼きのんき 赤羽店」へ。 まだ夕方にも関わらず店内は炭の香りに包まれた飲兵衛達が9割ほど。 年齢層もバラバラで広い層から支持されている感じ。 店員もなかなか活気もある。 せっかくの赤羽だけど調べるとどうやら都内に数店あるよう...
    2019年12月8日2023年1月23日
  • 寿司(鮨)

    【千葉県千葉市】寿司栄「20年前から攻めまくった鮨界の異端児が作るオルタナティブ鮨」

    品川イッコーです。 本日は千葉県にある「寿司栄」へ。 こちらのお店、普通の鮨屋とは一線を画す店と評判。 なんでも20年前から現在流行っている高級食材などを組み合わせた「インスタ映え」的なことをやっていたお店。 まさに映えの元祖。 千葉県と言えば前回訪問した「たかおか」も有名だがこの「寿司栄」もおさえておきたいお店だ。 ちなみに読み方は「すしえい」と呼ぶらしい(当日知る)。 「すしさかえ」だと思ってたよ。
    2019年12月5日2023年1月23日
  • ラーメン

    【新宿】すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館「スーパーゴールデン極盛にぼしはインパクト絶大!強烈な煮干し感!」

    品川イッコーです。 本日は「すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館」へ。 昔に一度来て以来数年ぶりの再訪。 こちらのお店は店名の通り新宿ゴールデン街のど真ん中に店がある。 いまやゴールデン街は世界に知られる東京が誇る飲み屋街スポット。 雰囲気も抜群。 そんな中、ポツンと一軒のラーメン屋が営業している。
    2019年12月2日2026年3月26日
  • 日常

    老人をボケさせない効果的な方法

    年寄りだからと言って助けるつもりで何でもしてやるといずれボケてしまう。 助けるつもりが逆に本人にとってありがた迷惑になってしまう事がある。 山形の叔母さんが酒飲みながら話していた事だ。 なるほどね。   祖母が亡くなって6年経つ。 祖父は今...
    2019年12月2日2023年1月21日
  • 居酒屋・BAR

    【渋谷】居酒屋 バカ息子 長男 渋谷本店「ザ・普通を突き詰めた外国人も訪れやすい渋谷の大衆居酒屋」

    品川イッコーです。 渋谷で昼から飲めるところはないかとプラプラ歩いていたら何度も目にしていた「居酒屋 バカ息子」が営業していることに気づいた。 休日と言えど渋谷で昼飲み酒場はなかなかあるようでないので飛び込むことに。
    2019年12月2日2022年10月25日
  • 麻布十番 中国飯店 富麗華 上海蟹
    中華料理・韓国料理

    【麻布十番】中国飯店 富麗華「東麻布の高級中華料理店にて極上の上海蟹をいただいた!」

    麻布十番の名門中華「中国飯店 富麗華」。上海料理と広東料理を融合させた料理で知られ、壺入りフカヒレ煮込みや北京ダックが名物。ミシュラン一つ星を獲得した東京屈指の高級中国料理店を考察する。
    2019年11月28日2026年3月13日
  • 新羽 ハイパーファットン 小ラーメン
    ラーメン

    【横浜市新羽】ハイパーファットン「もはや豚が主役!?人気二郎系の神豚を食らってきた!」

    新羽駅すぐに構える「ハイパーファットン」は、白楽「ファットン」系譜の一杯を進化させた濃厚F系ラーメンの人気店。 圧力鍋で炊き上げる豚出汁の厚み、極太自家製麺、主役級の豚が生む中毒性は唯一無二。
    2019年11月26日2026年1月24日
  • 寿司(鮨)

    【築地】鮨 桂太「名店出身の鮨界の超エリート!普遍的な美味さがある凄い店」

    品川イッコーです。 本日は築地にある「 鮨 桂太 」へ。 大将は北海道出身ということで「鮨菜 和喜智」 「鮨 水谷」「鮨 太一」で修行を積み30歳という若さで独立。 これらの修行先の名前をみればいかに鮨界のエリートかわかるだろう。 「ミシュランガイド東京2019」で一つ星を獲得。
    2019年11月24日2025年11月25日
  • ラーメン

    【調布】つけめん TETSU 調布店「またおま系でも美味いものは美味い」

    品川イッコーです。 本日は調布に用があり「つけめん TETSU 調布店」へ。 言わずと知れたつけ麺の有名店。 文京区の千駄木が本店。 そう言えば先月、六本木店が閉店になってたな(いらん情報?)。 調布駅から徒歩2分くらいの好立地。 この通りには二郎系の「郎郎郎」や「たけちゃん煮干しラーメン」なんかもある。
    2019年11月21日2025年9月30日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」などの食材卸売業を主軸に事業展開しています。

また、グルメを軸にYouTube、ブログでの情報発信や飲食店取材も行っております。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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