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BLOG

  • とんかつ

    【銀座】GINZA 1954「オーセンティックなBARにて名物カツサンドをいただく!」

    品川イッコーです。 本日は銀座で鮨を食べ、二軒目に前から気になっていたBARへやって来た。 知る人ぞ知るカツサンドが有名なBAR「GINZA 1954」というお店。
    2019年2月10日2022年9月8日
  • ラーメン

    【渋谷】ラーメン凪 豚王 渋谷本店「本格的な豚骨ラーメンだがこってりは注意!」

    品川イッコーです。 本日は渋谷の「ラーメン凪 豚王 渋谷本店」へ。 「凪」というと煮干しラーメンのイメージだが こちらでは完全に豚骨ラーメン一本で勝負してるようだ。
    2019年2月9日2022年9月8日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【Amazonプライム】ドキュメンタル シーズン2「ポイント制になって劇的に面白くなった」

    品川イッコーです。 シーズン1を観て残った最大の疑問は「結局前回の1,000万円はどうなった?」である。 だけどその疑問には今回答えてくれなかった。 そのまま没収なのかな?凄いモヤモヤ。 没収だとしたら番組はノーリスクハイリターンだな… では本題の「ドキュメンタル シーズン2」の感想を。
    2019年2月6日2022年9月6日
  • 寿司(鮨)

    【広尾】熟成鮨 万 (よろず)「これぞ熟成鮨!一貫に膨大な時間を費やして作られた鮨の結晶!」

    品川イッコーです。 本日伺うお店は「熟成鮨 万」。 そのまんま熟成鮨のお店です。 熟成鮨っていうと二子玉にある「すし 喜邑」以来だ。 あまりの手間とリスクと専門知識が必要なため、やる人がいない分野。 (できる人がいないと言った方が正しい)
    2019年2月3日2022年9月8日
  • そば

    【山梨県 西湖】手打そば 松扇 いやしの里店「趣ある古民家でいただく手打そば「

    元旦に山梨県西湖付近にある「西湖いやしの里根場」に行ってきた。 昔の日本の集落がここにはありまるでタイムスリップしてきたかのような風景だ。 空気が澄んでいる為、富士山もハッキリくっきり。 完全に画映えする景色。 時代劇のロケにもぴったりだ。 ...
    2019年2月1日2025年4月15日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【Amazonプライム】ドキュメンタル「シーズン1は企画が未完成!色々課題が多い試作品みたいな感じ」

    品川イッコーです。 やたら評判が良かったので重い腰を上げてようやく観た。 Amazonプライム限定の「ドキュメンタル」。
    2019年1月31日2022年8月13日
  • とんかつ

    【渋谷】炭とんかつ きんとん 」SPF豚×シャトーブリアン×炭の極上のハーモニー! (現在、閉店)

    品川イッコーです。 場所は渋谷警察署の裏。 駅からは徒歩五分ほどの場所。 渋谷にとんかつ屋の新店ができたようで早速やってきた。 ここは岩手産の国産SPF岩中豚を食べられるお店。 SPFってのはストレスのない環境で栄養を与えられ大事に大事に育てられた豚。 だから他の豚よりも菌は少なく肉質がいいのが特徴。
    2019年1月30日2022年9月8日
  • 鰻・穴子・鼈

    【赤坂】赤坂 きた福「価格高騰しまくり!蟹の王様 越前蟹をミシュラン一つ星店にて食す!」

    品川イッコーです。 本日は越前蟹をいただきに赤坂にある「赤坂 きた福」へ。 越前蟹は蟹の中でも最高峰。 越前蟹のなかでもさらにあらゆる条件をクリアしたものが「極」と呼ばれていて、それは何十万円もかかるのでそれはまた今度(いつになるかわからないが)。
    2019年1月28日2022年9月8日
  • 日本料理・和食

    【河口湖】小作 河口湖店「山梨を代表するほうとうの有名店!富士山も見えてロケーションも抜群!」

    大晦日に家族で山梨へ。 大晦日でも営業しているお店を探すとやはり「ほうとう」がヒット。 昔々、ここ甲州ではなかなか白米が手に入らず、生麺と季節の野菜を使い味噌汁の中で煮込む「ほうとう」が日常食だったそうだ。 手間がかからず、消化も良く栄養価...
    2019年1月26日2025年4月15日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【映画】グレイテスト・ショーマン「まるでショーを観てるみたい!興奮で身体が震える最高の映画!」

    品川イッコーです。 ミュージカルってどうしても抵抗があったんだけど「ラ・ラ・ランド」が思った以上によくて自分の中でミュージカルへのハードルが下がったということもありこの映画に手を出した。 そしたらこれが最高の映画だったのでこの興奮が冷めないうちにここに記すとする。
    2019年1月22日2022年9月6日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【映画】リメンバー・ミー「老若男女問わず勧められる良作!」

    品川イッコーです。 「大人も泣ける」という安易なキャッチコピー的な感想が流れてきて天邪鬼な私は若干ハードル高めにこの映画を観たんだけどそのハードルをも余裕で超える作品だった。 凄くベタな感想を一言で言えば「音楽の素晴らしさ、家族愛を非常にストレートに伝えられている秀逸な映画」といったところか。
    2019年1月20日2022年9月6日
  • 寿司(鮨)

    【日比谷】鮨 なんば「今宵も細部まで手が込んだ究極の握りを堪能!」

    品川イッコーです 本日は3か月ぶりの2回目の「鮨 なんば」。 場所はミッドタウン日比谷の3階。 相変わらず満席です。
    2019年1月20日2022年9月5日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛である「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。寿司

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、 ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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