BLOG
-
【本郷三丁目】肉亭ふたご iki 本郷三丁目店「ふたごの高級業態！まるで旅館の様な完全個室で味わう肉割烹！」
「大阪焼肉・ホルモン ふたご」などを運営する株式会社FTG Companyの焼肉ブランド「肉亭ふたご iki」。簡単に言うとふたごの高級バージョン。 本日訪問したのは新宿店に次ぐ本郷三丁目店。ちなみに意外にも軽井沢にも店舗ができた。 店内は個室、半個室、... -
【軽井沢】LA CASA DI Tetsuo Ota「軽井沢にある年間営業40日のみの幻のレストラン！」
2023年11月訪問 長野・軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」。クレイジージャーニー出たりで太田さん、もう今やすっかり人気者ですね笑 場所は軽井沢レイクタウン内。 今年の営業は春の25日、秋の25日と50日のみ。 秋のコースはキノコのコース。 ... -
【東京・新宿】坂内 新宿西口思い出横丁店「新宿思い出横丁で食べるあっさり喜多方ラーメン」
新宿思い出横丁入口にある「坂内 新宿西口思い出横丁店」。 言わずと知れた喜多方ラーメンのチェーン店がションベン横丁にもあります。 店内はカウンター9席のみ。ここは食券機がある。店によって異なるんだ。 食券を渡すと太麺か細麺かを確認される。 こ... -
【新宿】らぁ麺 はやし田 新宿本店「綺麗で美味しいラーメンです。だけど…」
新宿の「らぁ麺 はやし田 新宿本店」。 場所は新宿三丁目で中華屋の「達磨」の隣ですね。ビルの裏なので若干わかりづらいかも。 ➡️新宿でラーメンを探している方は、新宿ラーメンまとめも参考にどうぞ https://ikkos-films.com/shinjuku-bes... -
【静岡県御殿場市】金太郎「つなぎに水でなく山芋を使った御厨そばとは？」
三連休の中日に御殿場の「さわやかハンバーグ」入ろうとしたらなんと6時間待ちだって…嘘でしょ？無理。 6時間待つ人がいるって事が信じられない。って思ったけど一食で20万円使う人もいるので世の中価値観は色々ですな。 って事で近くの「金太郎」という蕎... -
色んなレトルトカレーを食べ比べレビュー｜市販から名店監修まで【考察】
市販から名店監修まで、実際に食べたレトルトカレーを随時追記していくレビュー記事です。 辛さ・香り・スパイス感・ご飯との相性など、実食ベースで率直に書いています。 話題の商品だけでなく、定番やロングセラーも含めて検証。 「結局どれがうまいのか... -
【三田/田町】焼鳥 嘉とう「緻密で繊細で独創的！焼鳥ラバー全てに勧めたい三田の隠れ家！」
三田・田町エリアで異彩を放つ焼鳥店「焼鳥 嘉とう」。 食べ進めるほどに“気づかない仕事”が積み重なっていることが分かる。繊細で独創的、それでいて焼鳥の本質から外れない。焼鳥ラバーにこそ勧めたい、静かな実力店だ。 -
【日比谷】SALONE TOKYO「随所にシェフの拘りを感じるイタリア地方料理」
日比谷の「SALONE TOKYO」へランチで訪問。 こちらは横浜の「SALONE 2007」を本店に持ち、渋谷の「biodinamico」、再開発で閉店した茅場町の「ロットチェント」などを手がけるイタリアンのサローネグループ。 場所は日比谷ミッドタウンの3階。「鮨 なんば... -
【宮城県仙台市】中華そば 富士屋「暖かな接客と飾らない昔ながらの中華そばを仙台で」
仙台であっさりしたラーメンが食べたくて「中華そば 富士屋」。最寄駅は広瀬通駅だけど仙台駅からも徒歩圏内。 店内はザ・昭和なラーメン屋さんの雰囲気。 「店内撮影禁止」「麺の固さのご注文はお断りさせていただきます」 ↑結構頑固オヤジのラーメン屋な... -
【宮城県仙台市】フレンチレストラン・プレジール「仙台にて優雅に一人フレンチ！東北を感じさせてくれる正統派フランス料理」
仙台にて昼に一人フレンチという事で「フレンチレストラン・プレジール」へ。 最寄駅は大町西公園駅の大間口より徒歩1分。仙台駅から真っ直ぐに伸びた大通り沿いにある。 この日は時間より早めのホテルチェックアウトだったので仙台駅からゆっくり青葉通り... -
【自由が丘】ロクロナン「奥沢にひっそりと佇むこじんまりとして滋味に溢れるフレンチレストラン」
フランス郷土料理とジビエをカジュアルに楽しめる、奥沢の実力派ビストロ。 -
【山梨県 忍野八海】池本茶屋「忍野八海内にある蕎麦・うどん屋」
山梨県の観光地「忍野八海」内にある蕎麦屋「池本茶屋」。目の前にちょうど池があるベスポジなお店。 店内はカウンターのみで座敷はなし。 この時期なので窓は四方八方開けっぱなし。 メニューは主に蕎麦、うどん。その他、イワナや山女などの川魚や酒の当...
