ラーメン【新宿】中華そば 流川「スラダン好きだよね?牛と貝出汁を使った牛貝清湯ラーメンをいただいた」 新宿西口の小滝橋通りからすぐの小道に入った「中華そば 流川」。 ってあれ?ここ前に来たつけ麺屋の「春道」じゃん。 春道→流川って完全にスラムダンクやん。 食券機にも春道時代の濃厚つけ麺あるし合体したの?まぁ、なん... 2023.03.26ラーメン
ラーメン【表参道】蝋燭屋 表参道ヒルズ店「名物麻婆ラーメンを食べてきた」 表参道の「蝋燭屋 表参道ヒルズ店」。 場所は表参道ヒルズ3階に位置する。 休日の12時半到着で待ちは8名。 待ってる間にメニューをもらえる。 15時半まで半ライスサービス。量を食べたいわけじゃないので断る。... 2023.03.24ラーメン
ラーメン【新宿】駄目な隣人 新宿店「ブイヨン・ド・レギュームで作りあげたここにしかないスープ」 新宿の「駄目な隣人 新宿店」。一応言っとくとラーメン屋です。 本店は人形町。 場所は西武新宿駅駅近く。 来てみるとドキッとする。これAKIRAだよね。テツオ? BARの様なおしゃれなカウンター席。 あ... 2023.03.23ラーメン
ラーメン【桜上水】桜上水 船越「ガッツリなのに重くない。塩ラーメンの新たなアプローチ」 桜上水にて話題のラーメン屋「桜上水 船越」。 店主は私の好きな高田馬場の「渡なべ」出身らしい。 場所は桜上水駅より徒歩4分ほどの甲州街道沿い。 11時40分到着でなんと外待ち11人。えー平日だよ…関係ないのね。 ... 2023.03.20ラーメン
ラーメン【調布】助格家 (すけかくや)「もっと高くていいから情熱のあるラーメンが食べたい」 調布の家系ラーメン店「助格家」。 調布駅よりすぐの百軒街にある。 ここはずいぶん昔に来たことがあった。 店内に入ると、家系ラーメン店なのになんだか活気がない。あら?雰囲気が変わった。 なんだかいやーな予感。... 2023.03.18ラーメン
ラーメン【渋谷】鬼そば 藤谷「有名店主の塩ラーメンを食べてきたんだけど、全部が強い。」 渋谷に長くいるのに行ったことない店って結構あってここもその一つ。ラーメン屋の「鬼そば 藤谷」。 場所ちょいとわかりづらいな。センター街のビルの5階です。 食券機はなく、後払い。塩がオススメらしくとりあえずデフォの鬼塩な... 2023.03.15ラーメン
ラーメン【東京・千歳烏山】せい家 千歳烏山店「650円で食べられる良心的な家系ラーメン。」 先日、経堂にある本店へお邪魔したので今度は別店舗の「せい家 千歳烏山店」へ。 駅からは徒歩3分ほど。 後払い制みたいで先にカウンター席につく。 店員2名で接客も良い感じ。 口頭で注文を伝えると太麺か細麺か聞... 2023.03.14ラーメン
ラーメン【経堂】せい家 経堂店「せい家の本店はここ。だからじゃないがここは旨いです。」 都内至る所にある家系ラーメンの店「せい家」。実は経堂に本店があるのをご存知だろうか? 経堂駅から徒歩5分ほどにある「せい家 本店」。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle ... 2023.03.12ラーメン
ラーメン【御徒町】蒙古タンメン中本 御徒町店「辛さと痺れのダブルコンボで魅せる限定の百鬼夜行とは?」 久々に「蒙古タンメン中本 御徒町店」へ。 平日夜でも並んでます。結局30分くらい待ってから入店。 どうせなら限定の「百鬼夜行」を。辛さは7とのことで2倍で。 (adsbygoogle = wind... 2023.03.11ラーメン
ラーメン【柴崎】ラーメン 悔いなし「調布市にできた二郎系!豚の出汁というより化学による味わいが強い」 柴崎駅より徒歩4分ほどにある二郎インスパイア店「ラーメン 悔いなし」。 会食が多い平日にはニンニクを取れないので土曜日に訪問。 オープン時間11時半の15分前で一人だけ並んでいた。 (adsbyg... 2023.03.11ラーメン