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水道橋駅周辺で実際に食べ歩いたラーメン店をまとめて紹介。家系、二郎系、つけ麺など、ジャンルごとにおすすめの一杯を実食ベースで掲載する。

登戸駅から徒歩2分の「麺屋 のすけ 登戸店」。中央林間に本店を構える「麺屋 のすけ」の2号店として2023年3月10日にオープン。継ぎ足しで作る豚骨スープを使い、基本の「らーめん白」をはじめ赤・黒など複数の味を楽しめる。

府中駅前の「北海道味噌ラーメン 三十三」。味源系譜の東所沢「龍源」出身の店主が手掛け、中華鍋で野菜とスープを炒め煮する札幌スタイルの味噌ラーメンを提供。赤味噌の濃厚なコク、香ばしいラード、中太縮れ麺を楽しめる。

池袋でラーメンを食べるならどこがおすすめ？東口・西口を中心に、実際に食べ歩いた店から厳選。淡麗系、つけ麺、味噌、豚骨、家系、二郎系などジャンル別に、池袋で食べておきたいラーメンをまとめる。

向ヶ丘遊園で1992年から続く「九州一番 登戸店」。大量の豚骨を一昼夜かけて煮込んだ濃厚なスープにストレート細麺を合わせる、本場博多・長浜スタイルの豚骨ラーメンを味わえる。深夜まで営業する地域密着型の一軒。

国分寺でラーメンを食べるならどこへ行くべきか。国分寺駅周辺を中心に実際に食べ歩いた店から、ラーメン、つけ麺、二郎系などジャンルの異なる店を紹介。各店の味や特徴を実食ベースでまとめる。

国分寺駅北口から徒歩4分の「鶏そば ムタヒロ 2号店」。ムタヒログループの2号店として2012年9月22日にオープンし、黄金色に澄んだ鶏清湯スープを軸に、醤油鶏そばや塩鶏そば、つけそばなどを提供する。

国分寺駅南口の「中華そば ムタヒロ 1号店」は、2011年創業のムタヒログループ1号店。伊吹島産煮干しをじっくり炊いた醤油スープに、もちもちの極太麺と幅広の一反麺を合わせる「ワハハ煮干そば」を中心に提供する。

立川駅南口近くの「立川らーめんたま館」にある「麺家 たっとび」。武蔵家で23年間修業し、「プロの為のラーメン学校」の講師も務めるラーメンニキがプロデュースする横浜家系ラーメン店。濃厚な豚骨醤油スープと三河屋製麺の中太平打ち麺が特徴の一杯を味わえる。

分倍河原駅周辺で実際に食べ歩いたラーメンをまとめた。昔ながらの中華そばや家系、つけ麺など、地元で人気の実力店を実食レビューとともに紹介する。

立川駅南口の「立川らーめんたま館」に店を構える「元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店」。2021年10月にオープンした、名店「元祖一条流がんこ」の系譜を受け継ぐ一軒である。牛骨や牛テール、魚介などを重ねたキレのある清湯スープと、塩分濃度を好みに合わせて選べる”しょっぱさ”が特徴となっている。

目黒で実際に訪問したラーメン店をまとめた。家系や醤油、塩、つけ麺、個性派まで、目黒駅周辺でおすすめのラーメンを実食レビューをもとに紹介する。