パエリア

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メキシコ・スペイン・ロシア料理

【東京・月島】ラ ヴィーニャ「気軽に美味しいスペイン料理を」

東京・月島にあるカジュアルスペイン料理店「ラ ヴィーニャ」。 近くの「韓灯」からのハシゴ。 場所は月島駅を出てすぐ。 ここのオーナーさんがまたイイ感じに年齢を重ねられていてノリも良い。だからこちらも楽しく...
メキシコ・スペイン・ロシア料理

【東京・清澄白河】eman (エマン)「スペイン料理×日本食材のモダンスパニッシュ!」

東京・清澄白河の話題のスペイン料理店「eman」。 店名の「eman」とはスペイン・バスク地方の言葉で「与える」という意味をもつ。 スペインの郷土料理やスペインと日本の文化を大切にシェフたちの「想い」を料理や空間に与えるという...

【スペイン バルセロナ】La Tramoia「オススメバルはここ!タパスやパエリアを雰囲気のいいお店でいただいた」

品川イッコーです。 バルの本場スペイン。 ここバルセロナでもバルは無数にあってどこに行けばいいのかわからない。 現在夜の21時半(日本ではサマータイムの為、夜中4時半)。 さて、どこへ行くか? と言うことでカタルーニャ広場周辺をぶらつく。
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