ラーメン– tag –

稲城市でラーメンを探している人向けに、実際に食べて良かったおすすめ店を厳選。駐車場ありの店も含めてまとめた。

下北沢のラーメンは個性派が揃う激戦区。実際に食べ歩いた中から、本当に旨いおすすめ店だけを厳選したまとめ。

南新宿の路地裏に潜む人気店「ラーメン ヤスオ」。ラうどんとヤス二郎を実食レビュー。

矢野口駅近くの「麺屋はしば」。豚骨出汁をベースに醤油・塩・味噌から選べる一杯が特徴。ランチはセットもあり、気軽に使える一軒。

六本木で食べられるラーメンの名店を厳選。実際に食べて分かった本当に旨い店を中心に、深夜でも使える店も含めてまとめた。

新宿「満来」の流れを汲む一杯が、高円寺で食べられる。分厚く切られたチャーシュー、キレのある醤油スープ、そしてズバズバ啜れる中太麺。クラシックでありながら、今もなお成立する“満来系”の完成度を体感できる一軒

渋谷サクラステージにある「かっちゃんラーメン」は、神田発祥の“ちゃん系ラーメン”の流れを汲む一店。澄んだ豚清湯醤油スープと平打ち麺、注文ごとに切り出されるチャーシューが特徴で、あっさりとした飲み口ながら満足感のある一杯が楽しめる。

たんたん亭を起点に広がるラーメンの系譜を整理。かづ屋などの独立店を含め、味の特徴や各店の違い、人気店までまとめて解説する。

大久保駅近くにある人気ラーメン店「麺屋 悠」。名店「かづ屋」出身の店主が手掛ける一杯は、魚介と動物系を合わせた奥行きのあるスープと低加水ストレート麺が特徴。ワンタン麺も高評価で、シンプルながら完成度の高い一杯が味わえる実力店です。

満来から派生したほりうち系を中心に、新宿発のラーメン系譜を整理。味の特徴や違い、実際に食べて分かったポイントまでまとめた。

東京・大久保にあるラーメン店「らあめん満家」。西新宿の名店「満来」出身の流れを汲む一杯は、優しい豚清湯スープとモチモチ麺、大判チャーシューが特徴。実食レビュー。

実際に並んで食べて分かった、新宿の二郎系ラーメンを厳選。実食を重ねながら、本当に満足できた店だけを考察する。