中華料理

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中華料理・韓国料理

【東京・御徒町】羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)「上野でラムラムラム」

東京・御徒町にある中華料理店「羊香味坊」。 御徒町駅より徒歩5分。 他にも「味坊」の店舗があるが、こちらは中国東北地方のラム肉を使った料理に特化したお店。 なかなか騒がしい二階席に通されました。 ラ...
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【六本木】對馬 (つしま)「自衛隊出身、元・パティシエ、現・中華シェフ!一日一組・予約2年以上待ちの贅を極めた中華料理!」

元麻布の中華店「對馬」。現在2年以上待ちのいわゆる予約困難店。本日は貸切会にお声いただき参加させてもらった。あざす! 場所はブルギニオンの近く。 店主:對馬健一さん 元航空自衛隊でパティシエ経験を持つ異色...
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