寿司（鮨）【外苑前】海味「2020年冬の海味はすげぇボリュームでした。シャリが硬くなったからか？」
品川イッコーです。 本日は半年ぶりに外苑前の「海味」へ。 平大将に変わってから3度目の訪問。 何だかんだ冬に来るのははじめて。 相変わらず平大将、大きい。
海味
寿司（鮨）
寿司（鮨）【外苑前】海味「体育会系じゃない新生・海味は実力派の骨太な鮨屋だった！」
品川イッコーです。 青山通り(246)から外苑西通りへ入り5分も歩かないうちにシックな外観のお店が現れる。 「海味」である。 ミシュラン二つ星の今更説明するまでもない名店。
寿司（鮨）【外苑前】海味「中村龍次郎大将独立後の新生・海味へ初訪問したらガラッと変わってて別の店みたいになっていた」
本日は一年半ぶりに外苑前の「海味」へ。 その間に中村龍次郎大将が独立し、リッツカールトンで働いていた平大将を新たに迎え新生「海味」になり初訪問。 もともと中村大将のもとで働いていたお弟子さん達も一緒に中村大将について行った様で完全に総入...
寿司（鮨）【外苑前】海味「柔道部に紛れ込んだのかと思ったら愉快なお鮨屋さんだった」
本日は外苑前にあるいま何かと話題のお店「海味 (うみ)」さん。 駅から徒歩10分ほど。 シックな外観に「海味」のみ。 なんか潔い。知らない人は鮨屋だかわからないだろうな。 この日は18時からの予約で少し前に着いたが入れてくれた。...