生姜– tag –

狛江のラーメン屋「柳麺かいと」。 長岡生姜醤油ラーメンのお店。 場所は駅から徒歩5分もかからない距離。 休日での訪問だが空席あり。食券を購入し席につくとそこから一気に客がやってきた。あぶねー。店内はL字のカウンター席のみ。 ・しょうゆらーめん ...

品川イッコーです。 本日は神田にてラーメンを。 焼鳥屋の後なのであっさりがいいなということで「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」へ。 神田駅より徒歩5分ほど。

岐阜県産の鮎を主役に据え、ラーメンの常識から外れた一杯を提供する「鮎ラーメン 二子玉川本店」。鮎の香りと透明感ある出汁が特徴の専門店を考察する。