竹ノ塚

竹ノ塚にあるラーメン店「煮干し中華そば 山形屋」。 店主の池田さんが腰の手術のため、無期限休業となり、その営業最終日にお邪魔することにした。 あくまで「一生ラーメン屋をやる」という覚悟のもとの手術であり、この休...

品川イッコーです。 本日は足立区の竹ノ塚へ。 目的は「煮干し中華そば 山形屋」という今年の２月にオープンしたばかりのラーメン屋。 店主は山形県の酒田出身。 ケンチャンラーメンの大ファンらしく提供されるラーメンもケンチャンラーメンをかなり意識したものになっているそうだ。 竹ノ塚駅から徒歩10分ちょっと。