焼鳥【東京・茅場町】不二楼「茅場町で濃厚な名古屋コーチンの焼き鳥を」
東京・茅場町にある焼鳥屋「不二楼」。 読み方は「ふじろう」。 こちは不二楼ビルとなっており、一階カウンターは焼鳥屋、二階は和食会席屋、三階は鮨屋、四階は隠れ家バーと同じ系列が展開している。 今回は焼鳥店への訪問。...
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アジア・エスニック【東京・茅場町】ナワブ ビリヤニ ハウス 茅場町店「理想的なビリヤニ」
どうしてもビリヤニが食べたい。 と言うことで茅場町の「ナワブ ビリヤニ ハウス 茅場町店」へ。 茅場町駅の目の前です。 店名にビリヤニとついてるがカレーもあります。だけどビリヤニ推しなのかな。 狭めのカウン...
BAR・居酒屋【東京・茅場町】B by the Brooklyn Brewery「ウォール街でいただくクラフトビールとメキシカンフード」
東京・日本橋兜町といえばザ・金融の街。 本日は創作料理店「caveman」の地下一階に位置するビアバー「B」へ３次会で利用。はい、昼から飲んでます。 最寄りは茅場町駅。 こちらは1988年に創業したブルックリン・...
BAR・居酒屋【茅場町】ヒューマン ネイチャー「明るいうちからナチュールワインを楽しめるお店」
ランチのあと軽く飲みたい！ってなったら「ヒューマン ネイチャー」。 茅場町駅からすぐです。 ナチュールワインのお店で要望を伝えるとかなりの数のワインから選んでくれる。 ハマる人はハマる店。また飲みたくなったら来ま...
フレンチ【茅場町】ASAHINA Gastronome「ジョエルロブションのDNAを継ぐ朝比奈シェフによる伝統と革新をのガストロノミー」【第6回 フレンチ部】
日本のウォール街と呼ばれる日本橋兜町にある「ASAHINA Gastronome」へ。 こちらは故ジョエル・ロブションの元で長年料理長を務めてきた朝比奈悟シェフによる独立店。 ロブションと言ってもグループレストランは六本木、恵...