焼肉【神奈川・武蔵新城】炭火焼肉ホルモンさわいし「このクオリティをこのポーションで出せるの凄さ」
神奈川・武蔵新城にある「炭火焼肉ホルモンさわいし」。 いま予約の取れない焼肉屋と言われているお店。 場所はJR南武線の武蔵新城駅から徒歩で5分ほど。 店主の沢石さんは名店で研鑽を積み、都内のホルモン焼店でホルモン...
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焼肉
蕎麦・うどん【大阪・動物園前】きらく「まるで映画のセットみたいなディープな店内でいただくうどん」
大阪・西成のホルモンとうどんのお店「きらく」。 もうね、ここだけ時代が違うというか。昭和から時が止まったかの様な独特な雰囲気。 まるで映画のセットです。 正直言って、入るのも結構勇気いる感じ。 ...
焼肉【恵比寿】亀戸ホルモン 恵比寿店「ガッツリ焼肉じゃなく、かと言ってちゃんと旨いホルモンをつまみながら飲むには最高の店」
久々に恵比寿の「亀戸ホルモン」へ。ガッツリ焼肉じゃなく飲みながらホルモンをつまみたい時に最適なんですよ、ここ。 一応予約もできるみたいだけど直接訪問。少しだけ待って店内へ。 今回はカウンター席だったんだけど相変わらず隣...
焼肉【代々木】もみだれ辛ホルモン獅子楼 代々木「個性的で刺激的なネオ焼肉！」
品川イッコーです。 今年の10月にオープンしたばかりの代々木にある焼肉屋「もみだれ辛ホルモン獅子楼」へ。