ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ

【長野・軽井沢】ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ「圧巻とはこの事。」

長野・軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」。クレイジージャーニー出たりで太田さん、もう今やすっかり人気者ですね笑場所は軽井沢レイクタウン内。今年の営業は春の25日、秋の25日と50日のみ。 ...

2023.11.14

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【軽井沢】ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ「軽井沢で年間50日のみの幻のレストラン！アマゾン料理人太田哲雄シェフによる5時間にも渡る命をかけた春のコース！」

アマゾン料理人・太田哲雄シェフによる軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」。今年もやってきました。2023年の営業は50日のみ。山菜や新芽の春のコースが25日、キノコの秋のコースも25日。新規受付は2026年。外国人...

2023.07.28

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