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東京・三越前にあるビストロ「ラペティ」。 東京・三越前。 老舗百貨店や銀行の並ぶこの街に、いま新しい「食の風」が吹いている。 その名は「ラペティ（L’appétit）」。 名フレンチ「ラペ（La Paix）」が手がける新業態として、2025年7月にオープンした話...

東京・三越前にあるスペイン料理店「acá 1°」。 京都で誕生し、一躍人気を博したスペイン料理店「acá 1°」。 2013年に京都・烏丸御池で創業し、ミシュラン一つ星を獲得。その後2020年夏、日本橋（三越前）に移転し、東京でも屈指の予約困難店となりました...

東京・三越前のイタリアンレストラン「ムレーナ」。 オープンは2024年10月29日。 予約方法はtablecheckからのみ。 コースは13,200円税込で、21時からはアラカルト対応で営業だが、 店内はカウンター6席でシェフのワンオペ。だからアラカルト営業はその日の...

東京・三越前の火鍋屋「天香回味 日本橋 本店」。 台湾に本店があるこちらは都内にも数店展開しており、火鍋好きから絶大なる支持を集める。 火鍋どこが美味い？→「天香回味」一択！ こんな回答が多数。こりゃ期待せずにはいられない。 場所は三越前駅A4出...

ミシュラン一つ星を獲得し続けるフレンチレストラン「La Paix」。 「平和」という意味のレストランだが、おでん屋の「平ちゃん」に続き、3店舗目となるイタリアンレストラン「peace」が2023年2月7日にオープンした。 てか、イタリア語じゃなくそこ英語なん...

本日はイタリアンレストラン「DA GOTO」へ。 場所は三越前駅より徒歩3分ほど。 店名は「後藤家」という意味。 ちなみに地下一階は「La Paix」グループのおでんの「平ちゃん」。 店舗情報 住所：東京都中央区日本橋室町1丁目12−10 J1ビル 2F アクセス：東京...