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【六本木】白土「松茸、香箱蟹、上海蟹、秋刀魚を贅沢に使ったジャンルレスな秋の少量多皿！」
品川イッコーです。 六本木の少量多皿フレンチ「白土」。 本日は秋の白土を堪能しようか。 -
【六本木】白土「夏の終わり、秋の訪れ 2021の白土」
今年の夏もコロナ、コロナ、コロナでしたね。もううんざりなので一人でフレンチに行くことにしました。 何気に初一人フレンチ。 とは言ってももはや馴染みの店「白土」です。 ちょうど一年前に訪問して以来何度も足を運んでいるお店。ミッドタウンの六本木... -
【六本木】白土「食材マニアの白土氏が仕掛ける春の少量多皿！ジャンルレスな圧巻の皿の数々！」
本日は六本木のフレンチレストラン「白土」へ。昨年の夏に訪問してから何度か通ってるお店だ。 フレンチでは珍しい少量多皿でその豊富な食材や組合せのセンスに毎度驚かされている。 場所は六本木ミッドタウンよりすぐのところ。 今回は毛蟹甲羅盛り付きお... -
【六本木】ル ブルギニオン「地に足がついたクラシカルなフレンチを味わうお店」
本日はミシュラン一つ星の「ル ブルギニオン」へ。 場所は六本木駅2番出口より六本木ヒルズを越えて西麻布方面へ。 都会を歩いてると突然こじまりとしたお店が現れる。ここがミシュラン一つ星の「ル ブルギニオン」である。 なかに入ってみるとなかなかコ... -
【六本木】ル スプートニク「髙橋雄二郎シェフが作り出すイノベーティブな料理の旅」
本日は六本木のフレンチレストラン「ル スプートニク」へ。2回目の訪問。 六本木駅7番出口から徒歩2分ほど。 ランチでの訪問。驚きの6,500円です。 髙橋雄二郎シェフの料理は美しいが一見、イノベーティブで取っ付きづらを感じる人もいるだろう。 ところが... -
【六本木】三宅輝「岐阜から六本木へ！季節の伝道師による高級食材を使った絶品料理！」
品川イッコーです。 本日は六本木の割烹「三宅輝」へ。 大将の三宅輝さんは農林水産省から日本食普及の親善大使に任命された方。 オープンは2020年8月。 近くにはフグの名店「味満ん」や少量多皿の中華店「虎峰」なんかもあるグルメエリア。 表には看板がなく、完全に隠れ家。 -
【六本木】蔵六雄山「活気溢れる店内！圧倒的存在感の大将！アイディア溢れる江戸前の進化系！」
本日は六本木の「蔵六雄山」へ。 日比谷線六本木駅２番出口より徒歩３分程。 「蔵六鮨」からの暖簾分け。 一時期、ザ・キタノホテル東京にも「蔵六雄山 平河町」としてオープンしたがいまは店を閉めてこちらの六本木の一店に絞って営業している。 店内は活... -
【六本木】油は快楽「六本木に二郎系油そばの店？鶏ベースの一風変わったジャンクな油そばだった！」【現在、閉店】
本日はつい最近六本木にオープンしたばかりの二郎系の油そばのお店「油は快楽」へ。 六本木に二郎系って全然イメージないな。 場所は駅から徒歩2分ほどの好立地。 店名はやたらインパクトある。 まぁ確かに油は脳内で快楽物質が出るみたいだから間違っては... -
【東京・六本木】白土 (SHIRATO)「少量多品目の創作フレンチ！フレンチ・イタリアン・中華・和食をふんだんに取り入れた怒涛の20品目！」
本日は六本木にある創作フレンチ店「白土」へ。店名はシェフの苗字からとったもの。 オープンは2019年10月。 店内はわずか8席のカウンターのみとコンパクト。 フレンチとはうたってはいるが和や中華、イタリアンの要素なども取り入れた創作系でシェフ曰く... -
【六本木】牛牛 西麻布 総本店「映えまくりの高級バブル焼肉！金粉シャトーブリアンにお城の中に肉！？」
本日は六本木にある話題の映え系焼き肉屋「牛牛 西麻布総本店」へ。 場所は六本木駅から徒歩５分。 鮨匠の「鮓 村瀬」隣、「ゴリゴリバーガー タップルーム」の下。 オーナーさんは元ホストの方らしく外観、内観共に派手。 まさにキャバクラとかもろそっち... -
【六本木】ゴリゴリバーガー タップルーム「まさに肉の絶景！パティ540gのハンバーガーテンション高すぎ！」
品川イッコーです。 本日は美味い肉を追い求める「肉会」の集まりで六本木の話題のハンバーガー屋「ゴリゴリバーガー タップルーム」へ。 肉会としては肉好きから絶大なる支持を得ているこちらのお店をスルーすることはできない。 (私は肉はそこそこ好きレベルだけど) 六本木駅からは徒歩5分程度。 -
【東京・六本木】またぎ「囲炉裏を囲んでいただく絶品ジビエ料理！特に猪鹿鍋の美味さが尋常じゃない！」
品川イッコーです。 本日は六本木にあるジビエ料理店「またぎ」へ。 ２年半ぶりに訪問。 とにかく猪鹿鍋が美味すぎた印象があり楽しみにしてきた。 場所は六本木駅から西麻布方面へ徒歩１５分ほど。
