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品川イッコーです。 本日は岡山県を代表する？と言われている「ぼっけゑラーメン」へ。 「ぼっけゑ」とは岡山の言葉で「とても」とか「すごく」という意味があるようだ。 こちらは店主の湯切りが独特ですでに色んなメディアに出ているので知ってる人も多いはず。 場所は岡山駅から徒歩15分ほど。