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【神奈川・日吉】ハイ、ハウアーユー｜強烈な辛さがクセになる百名店常連スパイスカレー【考察】
日吉駅すぐの人気カレー店「ハイ、ハウアーユー」。百名店常連の実力は伊達ではなく、しっかり辛い。それでもスプーンが止まらない中毒性を持つ一皿を考察する。 -
【神奈川・日吉】日吉 大勝軒｜昔ながらの永福町系中華そばを学生街に根付かせた名店の実力とは【考察】
神奈川・日吉にあるラーメン店「日吉 大勝軒」。 東急東横線・日吉駅。慶應大学がある学生街で、日常と活気が同居するこの街に、2010年の開店以来ずっと愛され続けている店「日吉 大勝軒」。 「大勝軒」と聞くと東池袋の大勝軒のつけ麺を思い浮かべる人も... -
日吉のラーメン激戦区で味噌ファン熱視線！「花木流味噌」の辛味噌がクセになる
日吉駅すぐ。濃厚でパンチのある味噌スープがクセになる、花木流味噌の日吉店。がっつり食べたい日にしっかり応えてくれる一杯。 -
【神奈川・日吉】極楽汁麺 らすた「不思議な事に代々木と印象変わらない。」
濃厚な豚骨醤油スープにモチモチの中太麺、たっぷりの海苔が象徴的。横浜・日吉で学生から長年愛され続ける、王道家系ラーメンの一軒。【考察】
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