末広町– tag –

東京・末広町に誕生した「天々蕎々 うめ庵」は、天ぷらの名店「みかわ是山居」で研鑽を積んだ梅澤崇氏が2025年3月に独立開業した完全予約制の天ぷら店。天ぷらと手打ちそばを一度に堪能できる“天ぷら×蕎麦”という唯一無二のコース構成が魅力で、隠れ家のような空間で至高の体験が味わえる。2024年オープンの「天ぷらあらた みかわ」に続く、みかわ出身の注目店だ。

末広町で圧倒的な存在感を放つ「王道家直系 IEKEI TOKYO」。吉村家直系の系譜を引き継ぎながら、熟成スープと自家製麺で“直系随一”と評される一杯を考察する。

品川イッコーです。 本日は末広町にある「らーめん 藪づか」へ。 駅からは徒歩５分くらい。 湯島駅からでも御徒町駅からでもさほど変わらない。 外観は特に目立った看板などがないので一瞬ここを知らないとラーメン屋だとは気づかないかもしれない。

品川イッコーです。 本日はあらゆる肉を食いつくしていこうという単純な動機で発足された記念すべき「肉会」最初の活動。 向かう店は末広町にある「生粋(なまいき)」。 ここは「よろにく」系列のお店であり、価格帯は比較的安め。 末広町駅から徒歩１分と好立地。 予約時間は19時15分からで一斉スタートの為、時間まで店の前で待つ。