桜上水– tag –

東京・桜上水にある家系ラーメン店「桜道家」。 こちらは新中野の武蔵家の系列。 桜上水駅から徒歩1分の場所にあります。 前から評判いいのを聞いてたので酔った勢いで22時に訪問。 ・ラーメン 並 750円 スープは粘度も高く、動物系ガツンと濃厚そのもの。...

自分が今年食べたラーメンの中で特に衝撃を受けたラーメン店「桜上水 船越」へ再訪。 店主は私の好きな高田馬場の「渡なべ」で長く働いてこられた方。出身は多いが、弟子と呼ばれる人は店主で5人目なんだとか。 店は桜上水駅よりすぐの甲州街道沿いに位置...

桜上水にて話題のラーメン屋「桜上水 船越」。 店主は私の好きな高田馬場の「渡なべ」出身らしい。 場所は桜上水駅より徒歩4分ほどの甲州街道沿い。 11時40分到着でなんと外待ち11人。えー平日だよ…関係ないのね。 ちなみに営業時間は変則的なので予めTwit...