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【神奈川・武蔵新城】炭火焼肉ホルモンさわいし「このクオリティをこのポーションで出せるの凄さ」

神奈川・武蔵新城にある「炭火焼肉ホルモンさわいし」。 いま予約の取れない焼肉屋と言われているお店。 場所はJR南武線の武蔵新城駅から徒歩で5分ほど。 店主の沢石さんは名店で研鑽を積み、都内のホルモン焼店でホルモン...
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【京都某所】深夜焼肉 だいちゃん「京都で深夜に営業する話題焼肉屋」

京都某所にある焼肉屋「深夜焼肉 だいちゃん」。 こちら、普段は23時半〜夜中3時頃まで深夜に営業するなかなかディープな焼肉店。 住所は一応非公開。 この短期間に食べログでも気づいたら一気に4点代になっておりその注目度も高...
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【茨城・石岡】極み焼肉ホルモン 清司「弓豚の旨さを知ってるか?」

茨城県石岡市にある焼肉屋「極み焼肉ホルモン 清司」。 2024年7月訪問 ゴルフ場が近いため、ゴルフ帰りに寄る方も多いんだとか。石岡駅からすぐなので電車でも来れます。 あれ?入り口なくね?と思ったら階段を降りて一...
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【東京・西麻布】西麻布けんしろう「VIPコース+αの至高の和牛体験」

東京・西麻布にある焼肉屋「西麻布けんしろう」。 いまや東京焼肉を代表する「うしみつ」グループの原点であり、この店から店舗が展開していきました。いわばうしみつグループの総本山。 全室個室で9つのみ。もちろん、フルアテンド...
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【東京・飯田橋】好ちゃん 飯田橋本店「ジャンクな旨味。こういうのを求めてた」

東京・飯田橋にある焼肉屋「好ちゃん 飯田橋本店」。 他にも同じ系列の「好子ちゃん」や、イタリアンレストランなんかも展開している株式会社セレソンによるお店。 食べログの百名店にも選出されている人気店です。 場所は飯...
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【大阪・鶴橋】焼肉 吉田 新館「昔ながらの焼肉屋」

大阪・鶴橋にある焼肉屋「焼肉 吉田 新館」。 鶴橋駅のまわりには焼肉屋だらけ。 この日は鶴橋焼肉ツアーと言うことで「海南亭 鶴橋店」のあとに向かったのはこちら。 駅から少しだけ歩いた場所にあります。 ...
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【東京・西麻布】USHIMITSU NISHIAZABU「全てがワンランク上」

東京・西麻布にある焼肉屋「USHIMITSU NISHIAZABU」。 うしみつグループで「焼肉 西麻布けんしろう」の姉妹店。 まさに隠れ家的な外観でスマホがないとわかりづらいかもしれない。 店内はなんと個室が4...
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【東京・新宿】肉亭ふたご iki 新宿店「新宿でふたご高級業態を楽しむ」

東京・新宿にある焼肉屋「肉亭ふたご iki 新宿店」。 「大阪焼肉・ホルモン ふたご」などを運営する株式会社FTG Companyの焼肉ブランド「肉亭ふたご iki」。簡単に言うと「ふたご」の高級業態。 そうだ、ここは...
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【東京・上北沢】ロース松葉「東京都内唯一の万葉牛専門焼肉店」

東京・上北沢にある焼肉屋「ロース松葉」。 こちらは鳥取が誇る和牛「万葉牛」専門の焼肉店。 以前は別の牛肉を仕入れていたが紹介してもらった万葉牛があまりにも美味しく、一気に万葉牛一色にしたんだとか。現在、都内唯一の万葉牛...
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【東京・新宿】焼肉つじむら「こだわりのタレが絶品の穴場焼肉店」

東京・新宿にある焼肉屋「焼肉つじむら」。 場所はラーメン二郎 小滝橋通り店のすぐ近く。 え、こんなところにこんな店あったっけ?と思ったらオープンは2023年4月18日とまだ一年ほど。 今回は年間300日焼肉を食べ...
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