東京・渋谷のカレー店「ムルギー」。
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場所は渋谷道玄坂の百軒店商店街。
昭和26年創業の老舗カレー店。
この日は日曜の12時着。満席だけどタイミングよく入れた。ちなみに近くの「中華麺店 喜楽」は大行列でした。
店内は創業当時のままなのだろうか?レトロな空間。
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創業者はミャンマー・ビルマでレシピを教わり帰国後、日本人な口に合うように改良したと言われている。
何気に営業は昼のみ。
・玉子入りムルギーカリー 1,200円
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もはや名物となっている山頂型に盛られたムルギーカレー。
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茹で玉子はスライスされている。不思議なビジュアルです。
こちらのスパイス以外は全て国産食材にこだわっている。
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サラッとしたルーはほんの少しのほろ苦さと玉ねぎや野菜などのコクとスパイスを感じる。
甘さは特になく、ご飯の裏に隠れている紅生姜と沢庵がアクセントに。
この形じゃないとムルギーじゃないのはわかるが、ご飯が余る。ごちそうさまでした。
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