東京・品川駅港南口の目の前にある町中華店「大元」。
ビルが沢山ある品川駅周辺で、ここだけ年季が入ってる。なんだか外観がすごく味があるんです。
店内はカウンター席のみ。
赤いカウンターに赤い丸椅子。
昭和からそのまま時が止まったかの様な空気感がたまらない。
お好み焼きからのハシゴなのでここはシンプルにラーメンにする。炭水化物祭り。
・柳麺(ラーメン) 670円
具材はチャーシュー、ワカメ、もやし、めんま。
アッサリな見た目だけど塩味と化調によりキリッとした仕上がり。
一口目からパキッとした旨さで値段からしたら誰も文句言わない味じゃないかな。
麺はモチモチの太縮れ麺。個人的にはもうちょい細い方がスープに絡む気もしますがこれはこれで好きです。
チャーシューは酸化してます。まぁこういう店だから仕方ない。
でもこう言うのを求めてたから良かった。
接客も温かいです。ごちそうさまでした。
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