【高円寺】麺屋 かむい「後味良き甘口生姜！美味しい長岡生姜醤油ラーメンが食べられるお店」

高円寺の長岡生姜醤油ラーメンのお店「麺屋 かむい」。

場所は南口のアーケード入って右折した所。

平日12時すぎで2席空席あり。店主のワンオペの様です。通し営業なのも嬉しい。

・醤油ラーメン 850円

具材は海苔、チャーシュー、ほうれん草、ナルト、葱、メンマ。なんともいい意味でオールドスタイル。なんかこういう飾らないの落ち着くなぁ。

スープは甘口の醤油に生姜が嫌みなく香る。思ったよりマイルドで角がない。スッキリとして普遍的な長岡生姜醤油ラーメンの旨さがある。

中細の微ちぢれ麺を啜るたびに生姜が爽やかに鼻を抜けていく。

細切れチャーシューは脂もあり味付けもしっかりとして存在感あります。これならチャーシュー麺ありです。

メンマはやや太め、シャキッとしたほうれん草か食感のアクセント。

これで850円は良心的ではないでしょうか？ごちそうさまでした。

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