宇都宮で餃子を語るなら外せない店
宇都宮に来た。宇都宮といえば餃子。
ベタだねぇ。
で、「宇都宮の餃子」といえばこの店は外せないだろう。
ということで「みんみん」へ。
ベタだねぇ。
本店は行列がエグいことになってるので実は穴場らしい「ホテル アール・メッツ店」へ。
13時45分着。物凄い行列じゃん…
でも建物の中だから涼しい。
だから穴場なのかな?
このクソ暑い中並んでたら死んじゃうよ。
って言ってもガッツリ並んでます。
実質40分くらいかな。
ようやく入店。カウンターに通されました。
車できたのでアルコールは飲まない。
だけど餃子といえばビールだ。
ありがたいことにアンアルコールビールが置いてある。オールフリーなので0%です。
飲み物はこれにする。
基本の餃子メニューは「焼き・揚げ・水餃子」の3種類とシンプル。
うん、迷わなくていい。
単品価格は6個一皿で全て230円。
ノンアルコールビールがきた。
当然アルコール感がないけど喉が乾いてるからこれでも充分。
なんか昔飲んだノンアルコールよりマシに思えるのは技術の進歩か?
トップバッターは焼餃子。
焼加減がよくてドンピシャなキツネ色。
ちっちゃい羽が。
食べてみると焼き目はパリパリで野菜多めのあっさりとした味。
全く嫌味のない餃子で何個でもいけます。
格別特徴があるわけではないが流石の味。
非の打ち所がないです。
次に揚餃子。これは2人分です。
こちらはまったく油っこくなく美味しいです。
必然とビールが進む。
最後に水餃子。
ツルツルでモチモチ。
野菜と肉の食感もいい。
水餃子は食感を楽しめる。一番好きです。
なんだかんだ餃子3皿とノンアルコールで結構腹一杯。
お客さんはまだ後ろに並んでるので長居できるやうな店じゃないです。
早々に退出。
宇都宮ナンバーワン餃子はとにかくスタンダードで王道な味でした。
みんなから愛される感じで餃子を食べ歩いてる人からすると少し物足りなさを感じるかも。
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コメント
スタンダードかつあっさり系なんですよね
昔行ったときは都心からの遠征で期待値高かったせいもあってかなり物足りない感じでした。。
肉汁ドバーッ系に慣れていると「ん?!」ってなりそうです。。。