東京・表参道にあるとんかつ屋「とんかつ まい泉 青山本店」。

表参道に本店を構える「とんかつ まい泉 青山本店」。
1965年創業の老舗で、ヒレかつサンドのイメージが強いが、店内では定食や会席スタイルでもとんかつを楽しめる。
観光客向けの知名度と、日常使いできる安定感。その両立がこの店の特徴だ。
「とんかつ まい泉 青山本店」ってどんな店?
創業は1965年11月30日。
「箸で切れるやわらかなとんかつ」で有名な老舗とんかつ店。
昭和初期の銭湯を改装し、和室や天井の高い空間で食事を楽しめる。
実は店内では、とんかつだけでなく、和食、寿司、洋食なども提供している。
名物のヒレかつサンドはテイクアウトにも最適。
表参道駅から徒歩数分でアクセス可能だが、ランチタイムは混雑することが多いので時間をずらすのがおすすめ。
2018年11月訪問訪問
ここのかつサンドが美味しいことはすでに知っている。
そしてかつサンドはだいたいは弁当要員だ。
と言うことで、本日はその美味しいかつサンドを実際にお店で食べてみたいと思ったわけだ。
とんかつ定食は少し重いがかつサンドならペロリといけそうな気がする。
私は表参道にある「とんかつ まい泉 青山本店」へ向かった。
日曜の14時着。
外待ち5名。この時間で随分並ぶんだなと思ったけどよく見ると店内にもびっしり人が並んでいる。まじか。
店員さんによると30〜40分待ちとのこと。
こんな外れた時間で並ぶとは…
なんでも最近テレビで特集されたみたいでさらに客が増えたとか(後ろのオバちゃんの話を盗み聞き)。
ミーハーと思われるのも癪だがすっかりカツサンドの胃になってるので並ぶことにする。
後方もどんどん列が長くなっていく。
と、思ったら15分後に店内へ。店内は二階もあってかなり回転率はいいみたいだ。
まぁとんかつ屋自体長居するものでもないし。
一人ということもあり14時20分にはカウンターに着席。

メニューをみるとあった。みんな定食をガッツリ頼んでいる中申し訳ないがヒレかつサンド 3切とビールを頼む。
揚げるのに20分かかるということで追加で冷奴でも。
お茶と大根おろし。

かつサンドだから大根おろしいらないかも。
冷奴 420円

ビールを飲みながら冷奴をいただく。
味に関してはごくごく普通の冷奴。
結局20分もたたずにかつサンドがやってきた。
ヒレかつサンド 3切 490円

サイズとしてはそんなに大きくはない。
パンは保湿されたフワフワ感で状態がいい。
カツは揚げたてで熱々。
一口食べてみると衣のサクッとした食感がなんとも心地よい。そしてヒレ肉の柔らかいこと。まるでメンチカツのメンチみたい。
どうやら肉たたきで繊維をほぐしてるようだ。

「箸で切れる」というくらい「まい泉のとんかつは柔らかい」ことで有名だが、まさかここまでとは。
ソースは果物や野菜を材料にして作っているためクドくない。
パン、豚肉、ソースと見事な調和。

あっという間に3切れ完食。
確かに美味かったが少しあっけなさすぎる。
ビール飲みながらなので6切れはいらないが。
とんかつ屋で酒を飲むことは野暮なのか。
まぁまい泉の本店でかつサンドを食べることができただけでもいいか。ごちそうさまでした!
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【とんかつ まい泉 青山本店】の動画
店舗情報
名称:とんかつ まい泉 青山本店
住所:東京都渋谷区神宮前4-8-5
最寄駅:表参道駅(A2出口 徒歩3分)
営業時間:
11:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:なし(臨時休業あり)
席数:203席(カウンター・テーブル)
個室:有(8名/10〜20名/20〜30名/30名以上)
貸切:可(50名以上)
予算:
昼:¥1,000〜¥1,999
夜:¥3,000〜¥3,999
支払い方法:
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(Suica等、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)
QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)
禁煙・喫煙:全席禁煙
駐車場:なし
オープン日:1965年11月30日
備考:ヒレかつサンドのテイクアウトあり/子供可/公式サイトあり








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