【浅草】浅草 つばめ屋「使い勝手のいいあっさりな粉物の店」(現在、閉店)

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たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ

休日の昼のみで仲間と浅草へ。

一軒目でエンジンかけての二軒目。

「浅草と言えば?」と言うことでとりあえず安直にもんじゃ焼きを食べることに。

案外東京に住んでてもんじゃ焼を積極的に食べようとはしないものだ。

特に調べもせずぶらぶら歩いて見つけたお店がこちら「浅草 つばめ屋」。

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店内は我々でちょうど満席に。

昼時はとうに過ぎていたが休日の浅草には関係ないようだ。

海外のお客さんなんかもいて結構賑わっている。

もんじゃ焼とお好み焼きの2種類を頼む。


 

生イカもんじゃ 800円
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作り方はテーブルのボードに書いてあるので見ながら。

まずは具材で輪っかを作るようにしてから中にもんじゃを入れて少しづつ焼いていく。

端っこの方から焼けた部分をつまんでいく。

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味としては薄味だ。

これならいくらでも食べられそう。
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もんじゃはお腹いっぱいにすることが目的ではなくあくまで酒の当て。

みんなでパクパクつまみながら酒を飲む。

このゆったりとしたスピード感がなんだか心地いい。

たこお好み焼き 900円
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こちらはお好み焼き。

まぁ、こちらは通常通りの作り方。
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こちらも出汁が効いたもので関西風だ。

ダイレクトにソース、マヨネーズ、青海苔をかけてガッツリいただく。


 

お店に行ってプロに作ってもらうお好み焼きもいいがこうして友人同士で作るのもまたいいもんだ。

量としてもそんなに多くないのにペロッといただけた。

ごちそうさまでした!次はどの店にいこうか。

浅草飲み動画を観る⬇️

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