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  2. 2021年

2021年– date –

  • 日本料理・和食

    【銀座】銀座・器楽亭「正統派日本料理にオリジナリティを加え春食材をふんだんにいただいた!

    本日は銀座の「銀座・器楽亭」へ。 もともと久我山で人気を博していたお店が2020年3月に銀座六丁目に移転。 外堀通りに面したビルの8階に位置する。 移転した直後に緊急事態宣言となりすぐに休業を判断。 昨年は大変厳しい状況だったそうだ。 いまは検温、...
    2021年6月17日2023年6月15日
  • イノベーティブフュージョン

    【外苑前】JULIA (ジュリア)「独学の女性シェフによる茨城の食材を使ったモダンアメリカンキュイジーヌとは?」

    品川イッコーです。 本日は外苑前にあるフレンチレストラン「JULIA」へ。 場所は駅から徒歩5分ほど。 茨城で店をオープンさせ、恵比寿と場所を変え2年前にここ外苑前に移った。
    2021年6月12日2023年6月15日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【映画】新解釈・三國志「良くも悪くもいつもの福田雄一ワールド。ハードルを下げまくって観ましょう」

    品川イッコーです。 えらい評判悪いですね、この映画。 「ずっとスベってる」というレビューも多く見受けられるけどもともと福田監督が作る作品ってこんなんじゃない?ドラマでも特に大きな笑いはないですよ。 むしろこういうスベリ散らすグダグダトークみたいなのが売りなんじゃないのか。 みんな福田監督の作品に何を求めてるんだろう?
    2021年6月8日2023年6月11日
  • 寿司(鮨)

    【渋谷】鮨 利﨑「おまかせコース18,000円!奥渋にある若さと活気溢れる良店!」

    本日は渋谷の注目スポット奥渋にある「鮨 利﨑」へ。 渋谷駅からだと徒歩15分くらい。 最寄りは代々木公園駅なんだけどそれでも10分位歩きます。 今年31歳の大将の毛利太祐さんは15歳の頃から自由が丘の「鮨幸」などで腕を磨き2年前に独立。 当時、毛利さ...
    2021年6月3日2023年6月11日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    【映画】事故物件 恐い間取り「ネタバレ感」もはやこの映画自体が事故物件な理由

    2020年/日本映画/111分 TV番組の出演を条件に、「事故物件」で暮らすことになった芸人のヤマメ。 その部屋で撮影した映像には白い"何か"が映っていた・・・。 番組が盛り上がり、ネタ欲しさにさらなる怪奇現象を求め、事故物件を転々とするヤマメ。 “事故...
    2021年5月31日2023年6月7日
  • 日本料理・和食

    【麻布十番】鈴田式「10ヶ月待ちの予約困難店!薪×日本料理の東京グルメ最先端「薪割烹」の全て!」

    品川イッコーです。 本日は「肉匠 堀越」の末富大将がオープンさせた薪割烹という新ジャンルのお店「鈴田式」へ。 2019年5月にオープンしはやくも予約困難店に。いま現在、10ヶ月先まで埋まってるとのこと…   場所は麻布十番駅より徒歩2分。
    2021年5月30日2023年6月7日
  • 洋食・メキシコ・スペイン・ロシア料理

    【東中野】レストラン イト「ここにしかないボンボーヌは必食!50年以上続く愛すべき町洋食屋!」

    品川イッコーです。 本日は東中野にある洋食屋「レストラン イト」へ。「いとう」じゃないみたいです。 場所は大江戸線か中央線の東中野駅より徒歩1分ほど。
    2021年5月27日2023年6月7日
  • 寿司(鮨)

    【浅草】鮓 かね庄「SNS時代の令和で至極真っ当な江戸前を味わえる希少な店」

    本日は浅草にある「鮓 かね庄」へ。 2018年に閉店した御徒町の「鮨処 寛八」の一番弟子が独立されたお店。 店は雷門から徒歩10分と少し歩いた静かな場所にある。 オープンは2017年。 店名には「鮨」でなく一番古くから使われている「鮓」の字を使用。 この...
    2021年5月23日2023年6月7日
  • フレンチ

    【六本木】白土「食材マニアの白土氏が仕掛ける春の少量多皿!ジャンルレスな圧巻の皿の数々!」

    本日は六本木のフレンチレストラン「白土」へ。昨年の夏に訪問してから何度か通ってるお店だ。 フレンチでは珍しい少量多皿でその豊富な食材や組合せのセンスに毎度驚かされている。 場所は六本木ミッドタウンよりすぐのところ。 今回は毛蟹甲羅盛り付きお...
    2021年5月19日2022年12月23日
  • 寿司(鮨)

    【岐阜県大垣市】寿司 松岡「伝統のシャリにこだわり抜いたネタ!岐阜で食べる意識高い江戸前鮨!」

    久々に鮨全国制覇を再開。 今回は岐阜県大垣市にある「寿司 松岡」へ。 たまたま大将が私の動画の視聴者さんであったことがきっかけでお邪魔させてもらう事にした。縁は大事にしましょう。 という事で名古屋からJR東海道本線で30分ほど電車に揺られ大垣駅...
    2021年5月15日2023年6月6日
  • 未分類

    【軽井沢】レストラン トエダ「ボキューズドール日本代表!わざわざ軽井沢まで来る価値のあるお店!」

    2年に一度、フランスのリヨンで「ボキューズ・ドール」というフランス料理のコンクールが開催されている。 「料理界のオリンピック」とも言われているこの大会の日本代表選考で優勝を果たしたのが長野県軽井沢にある「レストラン トエダ」の戸枝シェフであ...
    2021年5月11日2023年6月1日
  • 映画・Netflix・DVD・Blu-ray

    「北の国から ’95秘密」歴代の純の彼女では宮沢りえがダントツで魅力的

    品川イッコーです。 蛍は妻子ある医者と不倫して駆け落ち、純はAVに出演した過去をもつシュウと恋愛。 今回もなかなかハードな内容。 五郎も色々子供達に振り回されて大変だわな。
    2021年5月10日2023年6月1日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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