【二子玉川】並んででも食べたい二子玉川の人気中華店「上海」！パラパラの炒飯はお手本の様な完成度！

二子玉川の町中華屋「上海」。

11時半過ぎに到着。このクソ寒い中二組の待ち。町中華でも並ぶんだ。

その後も続々と列が出来てくる。

30分ほど待ってカウンターへ。

ビールといきたいところだが車なので普通にガッツリと飯を。

メニューを見ると餃子は18時かららしい。

水餃子は頼めるみたいだけど気分は焼きだったのでやめとく。

五目チャーハン 900円

コーン、イカ、ネギ、豚肉、ナルトなど具材は細かく均一に刻まれ、山頂には海老が鎮座。

米粒の一粒一粒に軽やかに玉子が纏う炒飯はパラパラでダマはなく、あっさりと。

過度な油や塩味は罪悪感がない理想の味である。

優しくも食べ飽きない上質な炒飯目当てで来る客も少なくはない。

ごちそうさまでした。