東京・二子玉川の町中華店「中華厨房 久華(旧店名:上海)」。

本記事では「中華厨房 久華」についてレポートします。
「中華厨房 久華」ってどんな店?
二子玉川駅西口から徒歩約4〜5分。住宅街に溶け込む一軒家レストラン「中華厨房 久華」は、かつて「上海」として親しまれた町中華の味を受け継ぐ存在だ。
店内は全28席。1階にカウンター席、2階に宴会用の座敷席を備え、ひとり客から家族連れまで幅広く対応する清潔感があり落ち着いた空間。
名物は皮がモチモチの焼き餃子と水餃子。さらに具材たっぷりの五目あんかけ麺、黒酢のパイコー、高菜チャーハンなど、どれも丁寧な味付けが光る。
油っこさを抑えた上品な上海料理ベースの味わいで、日常使いしやすい価格帯(1,000円前後)が嬉しい。
ランチはセットメニューが充実し、回転も早い。行列ができることもあるが、提供はスムーズ。二子玉川で「ちゃんと美味い町中華」を探すなら、候補に入る一軒である。
実食レビュー【2022年月訪問】
11時半過ぎに到着。このクソ寒い中二組の待ち。町中華でも並ぶんだ。
場所は豚骨ラーメン店の「博多濃麻呂」のすぐ近く。

その後も続々と列が出来てくる。
30分ほど待ってカウンターへ。
ビールといきたいところだが車なので普通にガッツリと飯を。

メニューを見ると餃子は18時かららしい。
水餃子は頼めるみたいだけど気分は焼きだったのでやめとく。
五目チャーハン 900円

コーン、イカ、ネギ、豚肉、ナルトなど具材は細かく均一に刻まれ、山頂には海老が鎮座。

米粒の一粒一粒に軽やかに玉子が纏う炒飯はパラパラでダマはなく、あっさりと。

過度な油や塩味は罪悪感がない理想の味である。

優しくも食べ飽きない上質な炒飯目当てで来る客も少なくはない。
ごちそうさまでした。
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店舗情報
• 名称:中華厨房 久華(きゅうか)
• 旧店名:上海
• 住所:東京都世田谷区玉川3-24-17
• 最寄駅:東急田園都市線・大井町線 二子玉川駅 西口 徒歩約4〜5分(約290m)
• 電話番号:03-5716-7776
• 営業時間:
昼 11:45〜14:30
夜 18:00〜21:00(なくなり次第終了の場合あり)
• 定休日:月曜日
• 予約:不可
• 予算目安:¥1,000〜¥1,999
• 支払い方法:現金のみ(カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可)
• 席数:28席
• 個室:なし(2階に宴会用座敷あり)
• 貸切:不可
• 禁煙・喫煙:全席禁煙(入口脇に喫煙コーナーあり)
• 駐車場:なし
• お子様連れ:可










