2022年2月– date –
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イタリアン
【永福町】マッシモッタヴィオ|もっちり生地が圧巻!永福町を代表するナポリピッツァレビュー【考察】
永福町駅北口から徒歩1分の「マッシモッタヴィオ」。ナポリ出身のマッシモ・オッタヴィオ氏が手掛ける本格ピッツェリアで、百名店選出を重ねる人気店。薪窯で焼き上げるもっちり生地のナポリピッツァが評判だ。 -
イタリアン
【永福町】ラ・ピッコラ・ターヴォラ|日本で2番目に認定された老舗ナポリピッツェリアレビュー【考察】
永福町駅近くにある「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」。1998年創業、日本で2番目・東京では初となる真のナポリピッツァ協会認定店として知られる老舗ピッツェリアだ。薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと南イタリア料理を楽しめる。 -
中華料理・韓国料理
【登戸】中国家庭料理 神洲之華|本場感強めのタンタン麺と大盛り中華【考察】
登戸駅近くの「中国家庭料理 神洲之華」。現地寄りの味付けとボリュームで支持される中華店を解説。 -
うどん
【食通絶賛】向ヶ丘遊園の行列「讃岐うどん 宗」ってどうなの?本音レビュー
向ヶ丘遊園駅徒歩3分。「讃岐うどん 宗」は、香川直送小麦を使った自家製麺と無添加出汁で行列をつくる本格派。カウンター10席の小さな名店。 -
中華料理・韓国料理
【川崎】中華料理 成喜|川崎で初めて餃子を出した1937年創業の老舗町中華【考察】
1937年創業の「中華料理 成喜」。川崎で初めて餃子を提供した店として知られ、焼き餃子や特製焼きそば、エビチャーハンで長年支持される老舗町中華。 -
寿司(鮨)
【銀座】立ち喰い寿司 ひなと丸 銀座店 : ザギンでサクッと立ち食いシースー (144軒目)
銀座コリドー街にある「立ち喰い寿司 ひなと丸 銀座店」。 オープンは2020年7月30日。 浅草店は行列を成すらしいがコロナ禍の煽りを受け店内はガラガラ。 店は幾分狭く、立ち喰いだが奥にはテーブル席もある。 基本的には自分が頼みたいものを頼めるアラカ... -
焼鳥
【東京・外苑前】焼鳥 今井「大箱の躍動感とシックな空間でいただく天城軍鶏と名古屋コーチン!」
外苑前の「焼鳥 今井」へ。 場所は銀座線外苑前駅3番出口より徒歩5分。 ➡️表参道・青山のレストランおすすめ名店まとめ https://ikkos-films.com/omotesando-aoyama-fine-dining-matome/ 店内は黒ベースにシックな空間。 数名の焼き師を囲む... -
イタリアン
【恵比寿】ヴァカンツァ「ピッツァだけじゃない!恵比寿で本場の味を気軽に楽しめる良店!」
恵比寿のイタリアン「ヴァカンツァ」へピッツァを食べに。イタリア語で「休日」という意味。まぁ、平日に来ましたけどね。 この日はテラス席しか空いてなかったが途中で席が空いたので奥の席を案内してくれました。やはり暖房があるとは言え、この時期だと... -
焼肉
【神奈川・横浜】YAKINIKU 和牛ラボ 「横浜で昼から黒毛和牛を楽しめる使い勝手のいい焼肉屋さん」
横浜で昼から焼肉をという事で「YAKINIKU 和牛ラボ」へ。 場所は西口より徒歩3分のビル5階。 店名の通り和牛(黒毛和牛)を存分に楽しめるお店。 平日の昼から焼肉を食う人いるのかな?って思ったけど客はちらほらと。個室メインなので気兼ねなくゆっくりと... -
天ぷら【群馬県館林市】天ぷら 車「田んぼの中に佇む天ぷら屋!マイナス60度の粉で作る驚異の口溶け天ぷら」
品川イッコーです。 群馬県館林市にある「天ぷら 車」へ。 場所は館林駅よりタクシーで15分というまさに陸の孤島。 店は田んぼの真ん中にあります。 -
フレンチ【広尾】Ode (オード)|美しきグレーの世界にて記憶に残る個性的な皿を紡ぐ生井シェフによるガストロノミー
東京・広尾にあるレストラン「Ode(オード)」。生井祐介シェフが手がけるミシュラン星獲得店で、フレンチを軸に独創的な表現を追求する一軒。食材の個性を引き出す技術と遊び心あふれる料理で国内外の美食家を魅了している。 -
ラーメン【八王子】タンタン|平日昼のみ営業でも行列が絶えない八王子ラーメンの名店レビュー
創業1980年、八王子ラーメンを代表する名店。豚骨や鶏ガラをベースにした醤油スープへラードを浮かべ、シャキシャキの刻み玉ねぎを合わせた一杯が名物。平日昼のみの営業ながら連日行列が絶えず、県外からも多くのラーメンファンが訪れる。


