2022年4月– date –

品川イッコーです。 「特大サイズの毛蟹が入った」という事で赤坂の蟹料理屋「活かに 北斗」へ。 大将により目の前で生きた蟹を捌いてくれるライブパフォーマンスに定評があるお店。

品川イッコーです。 中野の「ホルモン人生タロちゃん」へ。 肉マイスターで有名な田辺晋太郎さんが2021年10月に新たにオープンしたお店。

品川イッコーです。 麻布十番の「立ち食い鮨 まさ」へ。 一年前のオープン当初(当時は四谷)に一度お邪魔して以来。ちなみに中目黒にも店舗があります。 相変わらず週一営業で握り手は毎週変わるようだ。 場所は麻布十番駅4番出口より徒歩30秒ほどのビルの一階。

品川イッコーです。 外苑前のフレンチレストラン「プレヴナンス」へ。 場所は外苑前駅より徒歩3分。 オープンは2013年11月。

恵比寿 / とり料理 鳥者 「創作鉄板 粉者」グループの鳥店。 場所は恵比寿駅西口、ビッグエコーの横。 看板がないので初見は迷うと思います。 なんで看板つけないんだろう。   こちら焼鳥屋ではなく、鳥を使った鳥料理屋さん。 扱う鳥は信玄鶏。 基本的に...

品川イッコーです。 世田谷区三宿にできた新ジャンルのスパイス焼肉屋「焼肉ケニヤ」。 場所は池尻大橋駅西口より徒歩10分。

品川イッコーです。 麻布十番にあるフレンチと焼鳥を組み合わせたフレンチ焼鳥の店「shaji」。 また新たなことを思いつくものだ。

品川イッコーです。 本日は2年待ちと言われる焼肉屋「焼肉 ヒロミヤ 本店」へ。 お呼ばれだったんだけど予約した本人もすっかり忘れてた模様で急遽招集かかりました笑 場所は曙橋駅より徒歩5分ほど。

品川イッコーです。 青山大将と仲良しの冨所の佐藤さんの握りと比べるとシャリの味が強い。代わりにネタの味付けは柔らかめ。 逆に冨所佐藤さんの握りはネタにしっかりと味わいを持たせ、シャリはそこまで強くない。 一見似ている様で実は全く異なると言うことにこの日気付きました。 まぁどうでもいいか。 とは言いつつ鮨の感性が似ている様で鮨桂太の青山さんの握りが好きな人は冨所佐藤さんの握りも気にいる人が多いと思います。

品川イッコーです。 中目黒といえば焼鳥。中目黒で焼鳥といえば鳥しきなのは異論はないだろう。 その鳥しきの池川大将が8年くらい修行した店が「鳥よし」である。

品川イッコーです。 神楽坂にて2020年4月にオープンした「焼鳥 山香」へ。 大将の上野広小路の「鳥恵」出身。 その「鳥恵」は大塚の「蒼天」出身という事で山香は蒼天の孫弟子にあたる。

品川イッコーです。 中目黒の「百麺」へ。中目黒って土地はチェーン店ばかりで今ひとつ元気ないよね。 他のデートに行くようなジャンルはいいのにラーメンだけすっぽり抜けてる感じ。