ラーメン【立川】立川 大勝軒「盛り盛りのもりそば。どこで食べても安定の味。」
立川にある「大勝軒」。 店内に入り食券機をみると一番上は中華そば。 さて、ここは永福町系？だけどもりそばもあるな。というかまぁまぁ種類あるな。 だんだん暖かくなってきたのでもりそばをポチッと。 店員さんの接客も元気良く、BG...
2022-05
ラーメン居酒屋・BAR【三越前】平ちゃん : おでん×フレンチ！ミシュランシェフによる驚異のハイブリッドODENとは！？
品川イッコーです。 三越前の星付きフレンチレストラン「ラ ペ」の松本一平シェフが「平ちゃん」というおでん屋をオープンさせたのが2021年6月。 実は松本シェフの実家がおでん屋だった事からずっとおでん屋が構想にあった様でフレンチとおでんの組み合わせで店ができないかと言うことで新たに踏み出した新ジャンル。 場所は三越前のイタリアンレストラン「Da GOTO」と同じビルの地下一階。
アジア・エスニック【京王多摩川】フーシャ ティー ラウンジ「多摩川にある隠れ家的スリランカ料理屋」
本日は京王多摩川駅下車徒歩2分ほどにあるスリランカ紅茶専門店「FUSHA tea lounge」へ。 お目当てはここのスリランカ料理。 店内はテーブル席、ソファー席とゆったりとしておりBGMにはエンヤが流れている素敵な癒し空間。 ...
ラーメン【新宿】天下一品 新宿歌舞伎町店「22年前の炒飯から劇的に味が改善した」
私の天下一品のデビュー店は何を隠そうこの歌舞伎町店である。 確か中学3年生とかだったから22年前とかになる。その当時に記憶しているのは炒飯の不味さだった。 パサパサで芯が残っており臭みがあった。とてもじゃないがどう頑張っても自分の中で美...
寿司（鮨）【新橋】新ばし しみづ 「春を終え、初夏に差し掛かる2022年のしみづ」
新橋 / 新ばし しみづ よく人から「どこの鮨屋がお勧めですか？」という超漠然とした質問を投げかけられる。 解答としては 【あんたの好み知らんがな。 せめてどんなのが好みなのか、情報出しなさい。】 という思いをグッと押し殺してそ...
ラーメン【登戸】蓮爾 : 二郎系だけど別物。要注意。世の中にはこういう食べ物もあるのです。(333杯目)
3年ぶりに登戸の「蓮爾」へ。 その間、蓮爾インスパイアの店が増えた。 が、学生の頃から慣れ親しんだ(作り手も変わってるけど)本家(?)がいい。 本家と言うと創業者はいまは新町一丁目店にいるが当初は登戸店におり移動してから味がガラッと変わ...
未分類【表参道】W aoyama The Cellar & Grill : 200種以上のワインに臨場感溢れるカウンターで頂く圧巻のグリル料理！JULIAが手掛ける新たなレストラン！
品川イッコーです。 外苑前のモダン・アメリカン・キュイジーヌレストラン「Julia」の姉妹店である「W aoyama The Cellar & Grill」が今年の5月にオープンした。 場所は表参道駅より徒歩5分ほどのビルの地下一階。
未分類【渋谷】かつ吉 : ひれかつ定食を頼んだら物凄い脇役達が出現した
渋谷警察署方面にあるとんかつ屋と言えば「かつ吉」。 地下一階に位置するこちらの店は水道橋の「かつ吉」からの暖簾分け。 カウンターは広くて優雅。 座るや否やすぐに出てきたのがお新香3種類。 その後にポン酢おろし、ネギ塩、わさび醤油。 こんも...
とんかつ【飯田橋】あげづき「神楽坂に行列ができるとんかつ屋！かなり待つが十分その価値がある名店」
品川イッコーです。 神楽坂の行列ができるとんかつ屋「あげづき」へ。オープンは2010年。 場所は飯田橋駅より神楽坂を登ること徒歩5分。
とんかつ【表参道】tonkatsu.jp 表参道「マニアも歓喜する日本全国の豚肉が食べられるまさに旅するとんかつや！」
そうだ、表参道にオススメされていたとんかつ屋があったんだ。という事で表参道へ。 店名は「tonkatsu.jp」。また随分変わった名前だこと。 これ凄いんですよ。だってネットで「tonkatsu.jp」と打つと必ずホームページに飛ばされ...