2023年– date –

東京・恵比寿の恵比寿横丁内にある中華料理店「紹興酒家 浜椿」。 ハロウィンの日でまだ時間的には遅くないけど人はガラガラだ。 こちらには何度か来たことがあったけどいつも酒ばかりで料理を食べたことないなと言うことで軽く二次会料理。 結果からいっ...

前回、鮨屋に行ってから満腹の状態で連れてこられたタイ料理屋「タイ料理 ピピアイランド 赤坂」。 これがね、満腹なのにめちゃ旨くて「いつか今度は空腹時に来たい」と言う事で満を持して再訪。 オープンは2020年12月というコロナ禍真っ只中。 店内は縦長...

東京・下高井戸にある二郎系「らーめん大 下高井戸店」。 京王線・東急世田谷線「下高井戸駅」から徒歩2分。学生街に近く、深夜まで多くの客で賑わうのが 「らーめん大 下高井戸店」です。 二郎インスパイア系として知られ、2008年のオープン以来、明大生...

東京・東銀座のラーメン屋「長浜屋台 やまちゃん 銀座店」。 銀座の喧騒を少し抜けた歌舞伎座裏という穴場的なロケーションにあるのが、福岡・長浜にルーツを持つ 「長浜屋台 やまちゃん 銀座店」。 銀座でありながらも、本場の屋台の空気と豚骨の魅力にひ...

京橋駅至近、落ち着いた空間で正統派の江戸前寿司を楽しめる一軒。カウンターと個室を備え、会食から記念日まで幅広いシーンに対応する。

東京・羽田空港の「蕎麦酒処つきじ庵」。 羽田空港と言えばいままで天ぷら屋「お座敷天婦羅 天政」、カレーうどん屋「cuud (クウド)」、ハンバーガー屋「自由が丘バーガー 羽田店」など訪問したが、今回は蕎麦屋。 第二ターミナル一階に位置する。 店内だ...

沖縄・本部町の沖縄美ら海水族館内にあるカフェ「オーシャンブルー」。 この水族館、結構狭くてあっという間に見終わってしまうのでこういうカフェがあると有難い。 ここでは無料席と有料席があり、水槽側の席は40分という時間制で一テーブル500円。 ぶっ...

沖縄・国際通りにある沖縄の居酒屋「とぅばらーま」。 店名の「とぅばらーま」は方言らしく調べても正直いまいち意味がよくわからなかった。 店内は瓦があったりと沖縄の伝統的な家屋を思わせる造り。 金曜の七時過ぎの時点で予約でいっぱいと来たお客さん...

沖縄・豊見城市にある「瀬長島ウミカゼテラス」という比較的新しい商業施設内のハンバーガー、タコス屋「PHILLY Kingrolls」。 全体的に観光地価格でハンバーガーは2,000円台。 驚いたのが飲み物の価格。普通のプラスチックに入ったソフトドリンクが一杯70...

大阪・日本橋にある居酒屋「正宗屋 相合橋」。 雰囲気はまさに大衆酒場。日曜日の昼で並んでます。 そこまで待つことなくカウンター席に通された。なかなか席の間隔も狭めです。 満席で昼から賑わっている。活気があって、店員さんも元気がいい。いかにも...

西麻布に構える「ISSEI YUASA」。イタリア・トスカーナで研鑽を積んだ湯浅一生シェフが、日本各地の厳選食材を日本の器に盛り込む“現代イタリア料理”。アートが彩る空間で、コースとワインの妙を深夜まで楽しめる一軒。

東京駅直結・KITTE丸の内B1Fにある「松戸富田麺絆」。千葉松戸の名店「中華蕎麦 とみ田」直営の一杯を、行列覚悟で味わう価値あり。濃厚豚骨魚介と極太麺の破壊力を丸の内で体験。