2024年– date –

東京・芝公園の鮨屋「佐野鮨」。 ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 こちらは丸の内にある「築地青空三代目 丸の内」で活躍していた佐野さんによる独立店。 オープンは2023年11月とまだ新店舗にも関...

東京・渋谷の居酒屋チェーン店「薄利多賣半兵ヱ センター街店」。 昭和の古き良き時代を再現したお店。 年配には懐かしい、若者には新鮮な感じをモチーフにしたお店。 メニューも食パン耳揚げや昭和メンチカツなど昭和的なラインナップ。 とは言いながらも...

東京・恵比寿の ピッツァレストラン「エビスエスクラッシコ」。 イタリアのピッツァのワールドカップで総合優勝を2回も制した小曽根シェフによるお店。こないだ麻布十番の「ジャンカルロ」にて小曽根シェフのピッツァのあまりの旨さに感動し、恵比寿店へ。...

東京・上野広小路にある粉物屋「お好み焼き もんじゃ 上野 ぐりぐり」。 地下一階に位置するお店。 店名はヘラでグリグリするから？知らんけど。 平日の夜で結構活気あります。 ・長芋の磯部焼き ・辛旨豚キムチ ・明太もちチーズ 宗田かつお、鰯、鯖など...

数十種の天然植物エキスを使った「薬膳火鍋」で知られる、台湾発祥の火鍋専門店。日本橋本店は本場の味を軸に、接待から会食まで幅広く使える一軒。

東京・下北沢の人気カレー店「Curry Spice Gelateria KALPASI」。 いつ行っても行列なんだけど雨の平日と言うことで12時半でもすんなり入れた。場所は絶妙に迷うけど。 カレー以外にジェラートも有名です。 はじめてと言うことで店員さんがシステムを説明...

東京・六本木の鮨屋「鮨 なかむら」。 ▶特別な日は一休で予約 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 渋谷、神泉の「鮨 あい澤」の相澤親方が18年前に3年くらい修行していたお店で、今回なんとその相澤親方とさらにお弟子さんの...

東京・恵比寿に今年の一月にオープンした「恵比寿 寿司と日本料理 一」。 ▶特別な日は一休で予約 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 恵比寿駅西口の雑居ビルの4階に位置する。 店内はカウンター10席、個室多数。 鮨だけでな...

東京・銀座のカレー屋「スパイシーカリーハウス 銀座半月」 食券制。 オープンキッチンのカウンターは明るく、男性、女性の接客はだいぶ優しくていい感じ。 2種盛りか迷ったけどそこまでお腹が減っていなかったのでチキンカレーに。 ・チキンカレー 1,300...

東京・麻布十番のレストラン「Giancarlo Tokyo」。 ▶特別な日は一休で https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 場所は麻布十番駅6番出口より徒歩8分。 こちらのお店の小曽根美佐夫シェフ、2016年に行われた「COPPA ITALIA PIZZA ...

栃木・黒磯のラーメン店「白河手打中華そば 緑川 とら食堂那須塩原分店」。 ▶名店の味を自宅で「宅麺」 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 店名のとおり、福島県白河の名店「とら食堂」の那須塩原の分店。 オープンは2022...

栃木・那須町のホテルエピナール那須のブッフェ「エルバージュ」。 ▶特別な日は一休で予約 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 一泊して夜と朝の2回利用。 この日の夜はアンコウの解体ショーなどイベントがあり楽しめる要素...