東京・上野の人気とんかつ店「とんかつ山家 上野店」。
上野御徒町駅・上野広小路駅から徒歩1分、上野4丁目に構える「とんかつ山家 上野店」についてレポートします。
「とんかつ山家 上野店」ってどんな店？
2013年11月22日オープンのとんかつ専門店で、同じ上野・御徒町エリアには御徒町店も展開している。
上野店は1階のカウンターに加えて2階にテーブル席を備え、全26席と比較的ゆとりのある造りとなっている。
ロースかつ定食をはじめ、手頃な価格でボリュームのあるとんかつを提供。
厚みを持たせた豚肉を低温でじっくり揚げることで、衣はサクッと軽く、肉はやわらかな食感に仕上げている。定食にはたっぷりのご飯、しじみ汁、お新香が付き、価格と量のバランスも魅力となっている。
予約は受け付けておらず、支払いは現金のみ。1階9席はカウンター、2階には4卓16席のテーブル席があり、子ども連れやベビーカーでの入店にも対応している。全席禁煙でテイクアウトも可能。上野・御徒町周辺で、気軽にしっかりととんかつを食べたいときに使いやすい一軒。
実食レビュー│ロースかつ定食【2023年6月訪問】
雨の月曜日。完全に梅雨入りした様ですがここはいつも行列。御徒町店へは訪問したことがあったが上野店は今回お初。
11時40分到着で6名待ち。
中を覗くとどうやら二階席もある様だ。
並んでる最中に店員さんが注文を取りに来る。
メニューを見ると、安いなぁ。ロースかつ定食が今どき850円とは。
並んでると行列がどんどん増えていく。タイミング外すと結構待つところだった。
待つこと10分くらいでテーブルだけの二階席に通された。
にしても女性店員さんの接客、ハキハキしてて定食屋っぽくていいなぁ。気持ちいい接客とはまさにこういうこと。
・ロースかつ定食 850円
塩は言わないと出てこない様だ。
ご飯
蜆の味噌汁
残念、気持ちぬるめ。
こんがり狐色になるまでしっかりと揚げられたかつ。
豚肉はしっかりと火が入っている。
サクッと軽やかな食感だけど、豚肉自体はややパサ気味で味気ない。塩でも味わいが開くことはなかった。
そうか、これはソースべっちょりつけていただいた方が良さそうだ。
真ん中よりも端っこは多少脂があり、バランスがいい。
850円ということを考えると仕方がないし文句言えないけど希望を言えばもっと金額上げてでもいい豚肉を出して欲しい。
まぁ、それはこちらの勝手な本音なのでこの価格帯と接客に価値があるようです。
みんな安かったら「コスパがいい」になるのかな。ごちそうさまでした。
上野のランチ３選
とんかつ動画⬇️
店舗情報
店名：とんかつ山家 上野店
住所：東京都台東区上野4-5-1
最寄駅：上野御徒町駅 A5出口 徒歩1分／上野広小路駅 A5出口 徒歩1分
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日：不定休
席数：26席（1階カウンター9席、2階テーブル4卓16席）
2013年11月22日オープン
備考：予約不可、個室なし、貸切不可、全席禁煙、駐車場なし、カード・電子マネー・QRコード決済不可、テイクアウト可、子ども可、ベビーカー入店可、子ども用食器あり
English Name：Tonkatsu Yamabe Ueno
Cuisine：Tonkatsu / Japanese Pork Cutlet
Location：4-5-1 Ueno, Taito-ku, Tokyo, Japan
