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品川イッコー– Author –

品川イッコーのアバター 品川イッコー 株式会社とんかつ 代表取締役│グルメブロガー

品川イッコー│株式会社とんかつ代表取締役。
世界最高峰和牛「神戸ビーフ」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」などの食材卸売業を主軸に事業展開。

また、グルメを軸にYouTube、ブログでの情報発信や飲食店取材も行っております。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩きし、2000記事以上を執筆する飲食専門ブロガー。YouTube取材動画は2000本以上。

高級店から焼肉、ラーメンまで実体験レビュー。

  • 六本木 天鳳 一三五醤油ラーメン
    ラーメン

    【六本木】天鳳|名物「一三五」とドラム缶スープで味わう「しょっぱ旨い」札幌発の老舗ラーメンレビュー

    六本木で1984年から営業する「天鳳」。札幌「元祖さっぽろラーメン横丁」にルーツを持ち、ドラム缶で炊く濃厚なスープと強いコシの縮れ麺が持ち味。醤油ラーメンの名物注文「一三五」を中心に、その味と歴史を紹介する。
    2026年10月8日
  • 笹塚 麺屋吟治zero 煮干し醤油 ら〜麺
    ラーメン

    【笹塚】麺屋吟治zero|山形出身店主が作る煮干し醤油と貝出汁塩ラーメンレビュー

    笹塚駅近くの「麺屋吟治zero」。山形出身の店主が9年間のラーメン店勤務を経て立ち上げた一軒で、煮干し醤油や貝出汁塩など、山形ラーメンに着想を得たクリアな出汁と自家製麺を味わえる。
    2026年10月8日
  • 六本木 WAGYU BURGER HIROKIYA ヒロキヤバーガー
    ハンバーガー・本格グルメバーガー

    【六本木】WAGYU BURGER HIROKIYA|焼肉ヒロキヤが本気で作ったA5和牛バーガーレビュー

    2025年5月31日にオープンした「WAGYU BURGER HIROKIYA」。六本木の人気焼肉店「ヒロキヤ」が本気で作るA5和牛バーガーは、つなぎゼロの超肉主役の一品だ。
    2026年10月7日
  • 立川 立川びんびん亭 つけ麺
    ラーメン

    【立川】立川びんびん亭|敏々亭の流れを汲む八王子ラーメンレビュー

    立川駅北口から徒歩10分の「立川びんびん亭」。八王子ラーメンの流れを汲み、キレのある醤油スープにラード、たっぷりの国産刻み玉ねぎを重ねる。
    2026年10月5日
  • 立川 TACHIHI BREWERY 和牛クラシックダブルチーズバーガー
    ハンバーガー・本格グルメバーガー

    【立川】TACHIHI BREWERY|和牛100%バーガー×直送クラフトビールレビュー

    立川・GREEN SPRINGSにある「TACHIHI BREWERY」。和牛100%のパティを自家製バンズで挟んだハンバーガーと、立飛麦酒醸造所から直送される6種のクラフトビールを楽しめる。
    2026年10月5日
  • 新橋 新橋 鶴八 鯵
    寿司(鮨)

    【新橋】新橋 鶴八|神田「鶴八」から続く江戸前鮨の名店をレビュー

    新橋駅前のニュー新橋ビル2階に構える「新橋鶴八」。神田「鶴八」で16年間修業した石丸久尊氏が1982年に暖簾分けし、その仕事を18年間学んだ五十嵐寛和氏が現在の店を受け継ぐ。米酢を主体としたシャリに、コハダや穴子など昔ながらの江戸前仕事を合わせる鮨店。
    2026年10月4日2026年10月5日
  • 西国立駅 ラーメンまとめ コラージュ写真
    まとめ記事

    【西国立駅】ラーメンまとめ|駅周辺のおすすめ店を実食紹介【保存版】

    西国立駅周辺でラーメンを食べるならどこがおすすめ?家系や味噌ラーメンなど、西国立で実際に訪れたラーメン店を紹介。スープや麺、具材など、それぞれの一杯の特徴を実食ベースでまとめる。
    2026年10月4日
  • 立川 俺の生きる道 立川店 辛味噌ラーメン
    ラーメン

    【立川】俺の生きる道 立川店|二郎系ラーメンの濃厚乳化スープと極太麺をレビュー

    立川駅近くに2025年3月17日オープンした「俺の生きる道 立川店」。豚の旨みを凝縮した濃厚でまろやかな乳化スープに、平打ちの極太麺を合わせた二郎系ラーメンを味わえる。厚みのある豚やニンニク、アブラ、野菜のカスタマイズも特徴。
    2026年10月4日
  • 立川 麺屋 かなで 鶏白湯
    ラーメン

    【立川】麺屋 かなで|鶏清湯と鶏白湯、自家製鶏油で仕上げる鶏ラーメンレビュー

    立川市錦町の「麺屋 かなで」。鶏の旨味を引き出した清湯と白湯を軸に、自家製鶏油を重ねた鶏ラーメン専門店。村上朝日製麺所の全粒粉入り細麺、大ぶりのワンタン、鶏と豚のチャーシューなど、一杯を構成する細部にも手をかける。
    2026年10月4日
  • 柴崎 ラーメンまとめ コラージュ写真
    まとめ記事

    【柴崎】ラーメンまとめ|駅周辺のおすすめ店を実食紹介【保存版】

    柴崎でラーメンを食べるならどこがおすすめ?柴崎駅周辺で実際に訪れたラーメン店を紹介。醤油や豚骨など、スープや麺、具材に表れる店ごとの特徴を実食ベースでまとめる。
    2026年10月3日
  • 柴崎 らーめん どんぐり 二代目鯖そば
    ラーメン

    【柴崎】らーめん どんぐり|焼き鯖の旨味を凝縮した「二代目鯖そば」をレビュー

    柴崎駅すぐの「らーめん どんぐり」。焼き鯖と根菜の旨味を重ねた「二代目鯖そば」が名物で、香ばしい鯖の風味を残しながら、臭みを抑えたまろやかな塩スープに仕上げる。長崎・佐世保「らーめん砦」の流れを汲む一軒。
    2026年10月3日
  • 柴崎 中華そば みのや 塩らーめん
    ラーメン

    【柴崎】中華そば みのや|煮干しと魚介で仕上げるアニマルオフの中華そばをレビュー

    柴崎駅から徒歩1分の「中華そば みのや」。1998年に国分寺で創業し、新橋を経て柴崎へ移転した一軒。煮干しや鰹節、鯖節、昆布を使い、動物系素材に頼らず仕上げる魚介出汁の中華そばや塩らーめんを味わえる。
    2026年10月3日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」などの食材卸売業を主軸に事業展開しています。

また、グルメを軸にYouTube、ブログでの情報発信や飲食店取材も行っております。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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品川イッコー
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