品川イッコー– Author –

東京・府中にあるラーメン二郎「ラーメン二郎 府中店」。 2001年5月1日に京王線・府中にオープンしたラーメン二郎。 二郎のなかでも最も麺が太い異端児的な存在の二郎として有名です。 「ラーメン二郎 直系全店まとめ【最新版】」はこちら https://ikkos-f...

京都・十条にあるラーメン店「ラーメン 藤 京都本店」。 京都駅からも近い地下鉄烏丸線・十条駅。その駅前に半世紀以上も愛され続ける老舗ラーメン店がある。 その名も「ラーメン 藤 京都本店」。 1972年創業、今や京都南部を代表するご当地ラーメンのひと...

京都駅近くにあるワインバー「ALKAA」。 京都駅・八条口から徒歩わずか2分。 観光や出張で京都を訪れる人々が行き交う大ターミナルのすぐそばに、ひっそりと佇むワインバー「ALKAA（アルカー）」。 ソムリエのご主人とパティシエールの奥様が営む、小さな...

京都府京都市にある天ぷら店「天婦羅処 京林泉」。 京都駅ビル直結「ホテルグランヴィア京都」M3Fにある天ぷら専門店。 老舗料亭「京大和」直営の姉妹店として、軽やかで上品な“京風天ぷら”を供する一軒です。  JR京都駅直結。ホテルグランヴィア京都...

新大阪のビジネス街にひっそり佇む「手打ち麺 やす田」。極太の手打ち麺と澄みきったイリコ清湯が織りなす、関西屈指の個性派ラーメンを実食レビュー。

静岡・常磐町の名店「手打ち蕎麦 たがた」。全国の在来種そばにこだわる、香り高い一杯を味わえる静岡の隠れた実力店。

新宿西口の隠れ家「風来居」。山頭火直系の濃厚クリーミーな塩豚骨を20年以上守り続ける、新宿屈指の人気ラーメン店。

東京・新宿にある「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」。 新宿西口、小滝橋通り沿いにある直系二郎のひとつ。 1999年2月8日にオープンし、“小滝橋の二郎”として長く親しまれてきました。 「ラーメン二郎 直系全店まとめ【最新版】」はこちら https://ikkos-f...

歌舞伎町の路地裏に佇む隠れ家焼肉「やくにく路地裏」。鹿児島黒牛を一頭買いし、上質な和牛を静かな大人空間で味わえる人気店。

山形・鶴岡にある焼肉屋「とがし肉家 鶴岡店」。 山形県鶴岡市、美咲町の一角に構える「とがし肉家 鶴岡店」。 精肉卸の老舗「富樫精肉店」が手がける焼肉店で、山形牛をはじめとした国産牛・豚・鶏・ホルモンをリーズナブルに楽しめる、地元でも評判のお...

新潟・月岡温泉にある「十割そば麦打ち天晴れ」。国産そば粉100％で打つ香り高い十割そばと、揚げたてサクサクの天ぷらが人気を集める実力派の一軒だ。観光地にありながら観光向けに寄り過ぎない“地元志向の味”が魅力で、月岡温泉で本気のそばを食べたい人にまず勧めたい店である。

新潟県・新発田市に佇む老舗旅館「広瀬館 ひてんの音」。大正12年創業、わずか12室の小さな宿ながら、貸切風呂や部屋食など“丁寧なもてなし”が息づく隠れ家だ。静かで上質な時間を求める大人が惚れ込む、極上の癒し空間がここにある。