品川イッコー

品川イッコーです。 家族で横浜の「アンパンマン子供ミュージアム」に行った帰りに中華街で遅い昼食をとることにした。 普段レトルトでお世話になっている「重慶飯店」に行こうか迷ったがここは中華街一辛い麻婆豆腐をいただけるお店「景徳鎮」へ行くことにする。 数々の麻婆豆腐を倒してきた私としてはやはりここに行かないわけにはいかないだろう。 中華街は三連休の中日ということもありかなりの人。 駅からはそんなに離れてはいないが人が多すぎて進み悪く思った以上にたどり着くのに時間がかかった。 到着は14時半ごろ。

品川イッコーです。 日本料理界の超重鎮「京味」。 そこで１０年以上修業されてきた星野さんが独立し２０１２年に開業した店「新ばし 星野」。 ２０１８年に現在の店に移転。 いま最も予約の取れない店として全国の食通が絶賛。 そんなお店に行って参りました。

品川イッコーです。 予約は7月に入ってすぐ。 3ヶ月先の10月の予約を取る。 そしたら7/9にミシュラン三つ星と発表。 なんなんだ今年は。こま田の時も、睦月の時もそうだったが予約した途端ミシュランを獲得していく。 11時5分福岡空港到着。 空港から地下鉄で最寄りの中洲川端駅まで10分。 空港から博多まで電車で5分という驚異的なアクセスは福岡の便利な所だ。