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品川イッコー– Author –

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  • ラーメン

    【家系マニア必見】府中家系ラーメン大國家|武道家×武蔵家直伝の濃厚豚骨醤油を実食レポ

    東京・府中にある家系ラーメン店「ラーメン 大國家」。 店名「大國家(おおくにや)」は、府中の総鎮守・大國魂神社にあやかり、「この町の人々が集い、憩える場所にしたい」という想いから命名  。 店主・木村龍二さんは「武道家」「武蔵家」で15年...
    2025年6月12日
  • 焼肉

    【池尻大橋】神戸発50年の伝統タレ焼肉!「焼肉 六甲園」で味わう最高の和牛体験

    東京・池尻大橋にある焼肉屋「焼肉 六甲園」。 東急田園都市線・池尻大橋駅から徒歩8分。 1972年(昭和47年)、神戸市灘区で産声をあげた 本店『六甲園』 は、以来50年以上にわたり地元・神戸の肉好きグルメたちの心を満たし続ける名店だ。 そんなお店が20...
    2025年6月12日
  • うどん

    【根津】行列必至の讃岐うどん店「饂飩 根の津」2日かけて作られる自家製麺が美味すぎた!

    東京・根津にあるうどん屋「饂飩 根の津」。 谷中エリアの路地裏にひっそり佇む讃岐うどんの名店、「饂飩 根の津(ねのつ)」。 根津というと焼鳥屋の「根津 焼鳥 照隅」やクジラ料理専門店の「食滋楽 (くじら)」など何気にいい店が集まっている町だ。 同...
    2025年6月9日
  • 焼肉

    【池尻大橋】完全カウンター焼肉!「焼肉家てっちゃん」昭和レトロ×炭火焼肉の魅力

    東京・池尻大橋にある焼肉店「焼肉家 てっちゃん」。 池尻大橋駅から徒歩3分ほどの路地裏に佇む「焼肉家てっちゃん」は、完全カウンター14席というこぢんまりとした空間ながら、「目の前で切って、下味をつけて、炭火で焼き上げる」鮮度抜群の焼肉スタイル...
    2025年6月8日2025年6月9日
  • 焼肉

    【東京・長原】「炭火焼肉 本牧亭」で味わう処女牛の旨味

    東京・長原にある焼肉屋「炭火焼肉 本牧亭」。 東京都大田区上池台に位置する焼肉店。「長原」と言われても東京住みなのに全然ピンとこない。。。 東急池上線もほとんど乗ったことがないので馴染みのない土地だ。 こちらでは店主自らが仕入れを行い、産地...
    2025年6月5日
  • 焼肉

    【代官山・恵比寿】ホルモン焼 婁熊(ルクマ)東京|紀州備長炭で朝〆豚ホルモンを

    東京・代官山にある豚ホルモン焼きのお店「ホルモン焼 婁熊東京」。 「ホルモン焼 婁熊東京」ってどんな店? 代官山と恵比寿のちょうど中間、喧騒から少し外れた静かなエリアに構えるのが「ホルモン焼 婁熊東京」。 2010年にオープンし、豚ホルモンをメイ...
    2025年6月2日2025年6月8日
  • 寿司(鮨)

    【穴場】新潟駅前の本格江戸前寿司「鮨喜 やまだ藤七」実食レビュー

    新潟駅の目の前にあるビルの三階に位置する「鮨喜 やまだ藤七」。 「藤七」と書いて(とうしち)」と読みます。 握り手は「山田さん」と「藤七さん」の2人だから「やまだ藤七」。 新潟駅万代口から徒歩1分、コープシティ花園[GARESSO]の3階に位置する、...
    2025年6月1日
  • 日本料理・和食

    【長野・伊那市】いなまち澤屋「即興で創作するヤバすぎる日本料理店が長野県伊那市にある」

    長野県伊那市にある日本料理店「いなまち澤屋」。 「伊那市に尖った店がある。」 いや、そもそも伊那市ってどこだよ?長野の方には大変失礼で全く地理感覚がなかったが、「なんかおもろそう」ということで訪問。 JR特急あずさで岡谷まで来て、そこから飯田...
    2025年5月29日2025年5月30日
  • 日本料理・和食

    【銀座の隠れ名店】銀座 ゆかり ~紫~|縁と健康をつなぐ「健美食縁」懐石。

    東京・銀座にある日本料理店「銀座 ゆかり ~紫~」。 東京都中央区銀座8丁目に位置する日本料理店。銀座8丁目と言えば、博品館の5階に大好きな「銀座 桃花源」もあるエリア。 伝統と革新が交差するこの街で、季節のうつろいと人の縁を料理に込める稀有な...
    2025年5月28日
  • うどん

    【表参道】手打 しまだの絶品エビ天カレーうどん!濃厚スープがクセになる一杯。

    東京・表参道にあるうどん屋「手打 しまだ」。 洗練された街にあって、どこか下町の温かさを感じる一軒。 名物は何といっても「エビ天カレーうどん」。この一杯を求めて、近隣のサラリーマンや食通が連日足を運ぶ。ランチタイムは満席必至の人気ぶりだ。 ...
    2025年5月28日
  • うどん

    【淡路町】麺匠 釜善|讃岐×博多のハイブリッドうどん!コシ・出汁・揚げたて天ぷら全てが本気

    東京・淡路町にあるうどん屋「麺匠 釜善」。 東京都千代田区神田司町に位置するうどん専門店。 讃岐うどんのコシと博多うどんの出汁を融合させた独自のスタイルが特徴。 博多の方が讃岐うどんを作る店と言えば代々木「うどん屋 新堀」が記憶に新しいがこち...
    2025年5月28日
  • 焼肉

    【本音レビュー】在市 月島本店で”ランプ問題”に遭遇…その真相とは?

    東京・月島にある焼肉屋「在市 月島本店」。 東京都中央区月島に位置する焼肉店で、飛騨牛を中心とした肉料理と、独自のホルモン料理「ごちゃまぜ焼き」で知られている。 オープンは2009年8月5日。 店内は1階と2階の2フロア構成で、オープンキッチンのカウ...
    2025年5月27日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。寿司

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